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Présentation de l'éditeur :
Biographie de l'auteur :
Más de 140 deliciosas recetas con chocolate para tentar a todos los paladares.
Este libro de bello diseño contiene una seductora selección de recetas con chocolate para unos dulces que no sólo saben de maravilla sino que también sorprenden por su aspecto. En sus páginas se desvelan los secretos para realizar tartas, mousses, cremas y pasteles, y se proporcionan consejos prácticos y precisos para que se elaboren con la seguridad de que van a ser un éxito.
Se encuentran recetas para tentar a todos los paladares, desde los caprichos más clásicos para la merienda hasta suculentos pudines, exóticos postres y pasteles de ensueño, así como imaginativas ideas de repostería y deliciosas bebidas.
Repleto de interesantes sugerencias y variaciones, Chocolate es un libro esencial en toda cocina para poder preparar un amplio surtido de tentadoras delicias con chocolate a las que nadie podrá resistirse. Además, al final del libro se incluye un cuaderno de notas para que cada uno pueda escribir las variaciones y los toques personales que da a las distintas recetas.
Julie Andrieu ha participado en programas de cocina en Téva, Cuisine T.V. y Viajes. También ha escrito artículos y recetas para Marie Claire Maison y Le Figaro y participa en el guía Lebey de restaurantes de París.
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- ÉditeurGrijalbo Mondadori
- Date d'édition2007
- ISBN 10 8425341515
- ISBN 13 9788425341519
- ReliureRelié
- Nombre de pages416
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Chocolate
Edité par
Grijalbo, Barcelona
(2007)
ISBN 10 : 8425341515
ISBN 13 : 9788425341519
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Description du livre Encuadernación de tapa dura. Etat : Muy bien. Etat de la jaquette : Bien. Ejemplar en buen estado, sin anotaciones ni desperfectos. N° de réf. du vendeur 014110
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Chocolate (cocina Casera)
Edité par
Grijalbo
(2007)
ISBN 10 : 8425341515
ISBN 13 : 9788425341519
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CHOCOLATE
Edité par
ILUSTRADOS GRIJALBO/LUMEN
(2007)
ISBN 10 : 8425341515
ISBN 13 : 9788425341519
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Chocolate
Edité par
GRIJALBO S.A.
(2007)
ISBN 10 : 8425341515
ISBN 13 : 9788425341519
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Chocolate (Spanish Edition)
Edité par
Grijalbo Mondadori
(2007)
ISBN 10 : 8425341515
ISBN 13 : 9788425341519
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