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Historia de la gastronomía española - Couverture rigide

Martínez Llopis, Manuel

 
9788427605619: Historia de la gastronomía española
Couverture rigide
ISBN 10 : 8427605617 ISBN 13 : 9788427605619
Editeur : Edit. Nacional., 1981
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Madrid. 27 cm. XXI, 475 p., 2 h., 14 h. con lám. col. il. Encuadernación en tapa dura de editorial con sobrecubierta ilustrada. Martínez Llopis, Manuel 1908-2000. Bibliografía. Gastronomía. España. Historia .. Este libro es de segunda mano y tiene o puede tener marcas y señales de su anterior propietario. ISBN: 8427605617

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  • ÉditeurEdit. Nacional.
  • Date d'édition1981
  • ISBN 10 8427605617
  • ISBN 13 9788427605619
  • ReliureRelié

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9788427605619: Historia de la gastronomía española
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9788488518149: Historia de la gastronomia española

Edition présentée

ISBN 10 :  8488518145 ISBN 13 :  9788488518149
Editeur : La Val De Onsera, 1996
Couverture souple

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Martínez Llopis, Manuel
Edité par Edit. Nacional. (1981)
ISBN 10 : 8427605617 ISBN 13 : 9788427605619
Ancien ou d'occasion Couverture rigide Quantité disponible : 1
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Description du livre tapa dura. Etat : Bien. Arte culinario. Cocina. España. Recetas. Prescripciones. Instrucciones. (641.59(46)(083.1)) Edit. Nacional. Madrid. 1981. 27 cm. XXI, 475 p., 2 h., 14 h. con lám. col. il. Encuadernación en tapa dura. Martínez Llopis, Manuel 1908-2000. Historia de la gastronomía española. Bibliografía. España . ISBN: 8427605617 (=2670749=) LD233. N° de réf. du vendeur 2670749

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Martínez Llopis, Manuel
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ISBN 10 : 8427605617 ISBN 13 : 9788427605619
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Edité par Edit. Nacional. (1981)
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Edité par Edit. Nacional. (1981)
ISBN 10 : 8427605617 ISBN 13 : 9788427605619
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Description du livre tapa dura. Etat : Bien. Arte culinario. Cocina. España. Recetas. Prescripciones. Instrucciones. (641.59(46)(083.1)) Edit. Nacional. Madrid. 1981. 27 cm. XXI, 475 p., 2 h., 14 h. con lám. col. il. Encuadernación en tapa dura de editorial con sobrecubierta ilustrada. Martínez Llopis, Manuel 1908-2000. Historia de la gastronomía española. Bibliografía. España . Sobrecubierta deslucida. ISBN: 8427605617 (=2971881=) PL175. N° de réf. du vendeur 2971881

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Manuel Martínez Llopis
Edité par Editora Nacional (1981)
ISBN 10 : 8427605617 ISBN 13 : 9788427605619
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Description du livre Encuadernación de tapa dura. Etat : Bien. 1? Edición. Editora Nacional, Madrid, 1981. Gastronomía. Sugestiva e interesante historia gastronómica, magníficamente documentada, obra de un médico especialista en nutrición, profesor de gastronomía e historia de la alimentación en la Escuela Superior de Hostelería de Madrid. Bellas ilustraciones en negro y color. Cocina. 477 pp. 26 x 22. Tela editorial tapa dura con dorados en tapa y lomo de editorial ilustrada. Sin subrayados ni anotaciones. Sobrecubierta ligeramente fatigada, volumen en buen estado de conservación. ISBN: 8427605617. N° de réf. du vendeur 019512

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Martínez Llopis, Manuel
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ISBN 10 : 8427605617 ISBN 13 : 9788427605619
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MARTÍNEZ LLOPIS, Manuel
Edité par Editora Nacional, Madrid (1981)
ISBN 10 : 8427605617 ISBN 13 : 9788427605619
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MARTÍNEZ LLOPIS, MANUEL
Edité par EDITORA NACIONAL, MADRID (1981)
ISBN 10 : 8427605617 ISBN 13 : 9788427605619
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Description du livre Paginas: 475,00 Idioma: ESPAÑOL. N° de réf. du vendeur 48717

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Marti?nez Llopis, M
Edité par Editora Nacional (1981)
ISBN 10 : 8427605617 ISBN 13 : 9788427605619
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