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- ÉditeurUNED
- Date d'édition2005
- ISBN 10 8436251296
- ISBN 13 9788436251296
- ReliureBroché
- Nombre de pages374
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BIOTECNOLOGIA Y ALIMENTACION
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UNIVERSIDAD NACIONAL EDUCACION DISTANCIA
(2005)
ISBN 10 : 8436251296
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Biotecnologia y alimentacion
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Biotecnología y alimentación
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Herramientas y modelos de la termodinMorcillo Ortega, Gloria; Cortés
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