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Roncero Paco Tapas en estado puro ISBN 13 : 9788444120430

Tapas en estado puro - Couverture rigide

Roncero Paco

 
9788444120430: Tapas en estado puro
Couverture rigide
ISBN 10 : 844412043X ISBN 13 : 9788444120430
Editeur : Editorial Everest, 2010
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Tapas en estado puro editado por Everest

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Présentation de l'éditeur :
Tapas frías y calientes, bocadillos, tostas, ensaladas, dulces, pero también arroces y carnes. Boquerones en vinagre, foiegras con pan de especias, mejillones en escabeche, patatas con ali-oli, boquerones fritos, brocheta de pulpo, callos a la madrileña, croquetas de jamón, tigres, pepito de ternera, tosta de puerro y brie, carrillera de cerdo ibérico, manitas de cerdo, arroz negro, ensalada césar, ensalada de anguila y piña, etc. Platos basados en la calidad del producto y en ingredientes tradicionales, pero con el toque especial de su autor en su elaboración y espectacular presentación. ¡Una maravillosa selección de tapas para comer y beber en buena compañía!
Description :
Tapas frías y calientes, bocadillos, tostas, ensaladas, dulces, pero también arroces y carnes.

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  • ÉditeurEditorial Everest
  • Date d'édition2010
  • ISBN 10 844412043X
  • ISBN 13 9788444120430
  • ReliureRelié
  • Numéro d'édition1
  • Nombre de pages224

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Everest, 2010. Gastronomía. Recetas... En savoir plus sur cette édition
9788444120430: Tapas en estado puro
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Paco Roncero
Edité par Everest (2010)
ISBN 10 : 844412043X ISBN 13 : 9788444120430
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Description du livre Encuadernación de tapa dura. Etat : Bien. 1? Edición. Everest, 2010. Gastronomía. Recetas. Cocina. Profusamente ilustrado con fotografías color. 222 pp. 30 x 26. Tapa dura de editorial ilustrada. Sin subrayados ni anotaciones. Sobrecubierta ligeramente fatigada, volumen en buen estado de conservación. ISBN: 9788444120430. N° de réf. du vendeur 050018

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