Conducta Alimentaria y Sus Alteraciones En La Picaresca Espanola - Couverture souple

Jáuregui Lobera, Ignacio

 
9788479788414: Conducta Alimentaria y Sus Alteraciones En La Picaresca Espanola
Couverture souple
ISBN 10 : 8479788410 ISBN 13 : 9788479788414
Editeur : Diaz de Santos, 2007

Synopsis

La conducta alimentaria va mucho más allá de una mera cuestión biológica, de supervivencia. En la historia del ser humano la necesidad de comer siempre ha estado modulada por aspectos socioculturales. Los periodos de escasez superan, en nuestro peregrinar en el planeta, a los de opulencia. En los primeros, no poder comer lleva al ser humano a conductas peculiares para procurarse el sustento. En los segundos, como el que vivimos actualmente en nuestro contexto, también aparecen conductas alimentarias peculiares. En este caso, no poder comer debido al miedo, se despliegan comportamientos que recuerdan, paradójicamente, a los que desearían comer y no tienen como hacerlo. Y en ese no poder comer y no querer comer muchas conductas emergentes se dan la mano.

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Présentation de l'éditeur

La conducta alimentaria va mucho más allá de una mera cuestión biológica, de supervivencia. En la historia del ser humano la necesidad de comer siempre ha estado modulada por aspectos socioculturales. Los periodos de escasez superan, en nuestro peregrinar en el planeta, a los de opulencia. En los primeros, no poder comer lleva al ser humano a conductas peculiares para procurarse el sustento. En los segundos, como el que vivimos actualmente en nuestro contexto, también aparecen conductas alimentarias peculiares. En este caso, no poder comer debido al miedo, se despliegan comportamientos que recuerdan, paradójicamente, a los que desearían comer y no tienen como hacerlo. Y en ese no poder comer y no querer comer muchas conductas emergentes se dan la mano.

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Éditeur
Diaz de Santos
Date d'édition
2007
Langue
anglais
ISBN 10 
8479788410
ISBN 13 
9788479788414
Reliure
Broché
Numéro d'édition
1
Nombre de pages
192
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible