Las mejores cervezas del mundo: 1.000 cervezas imprescindibles, desde Portland hasta Praga - Couverture souple

McFarland, Ben

9788480768931: Las mejores cervezas del mundo: 1.000 cervezas imprescindibles, desde Portland hasta Praga

Couverture souple

ISBN 10 : 8480768932 ISBN 13 : 9788480768931

Editeur : BLUME (Naturart), 2010

Afficher les exemplaires de cette �dition ISBN

Pr�sentation de l'�diteur :

Mil de las mejores cervezas del mundo detalladas en un estilo entretenido por uno de los m�s destacados especialistas brit�nicos. Desde porter hasta pilsen, �ste es un portafolio �nico de cervezas de dise�o para saborear y disfrutar. La historia completa de la cerveza, desde el cereal hasta el vaso, de la cervecer�a al bar, del l�pulo a casa. Las mejores cervezas del mundo es una gu�a para expertos sobre la bebida m�s popular del planeta. En ella se desvela la noble historia de esta bebida, se exploran los entresijos de su elaboraci�n y se explican m�s de sesenta estilos, desde las ale de abad�a hasta las cervezas zoigl. Asimismo, se describen con detalle mil de las cervezas m�s destacadas. Las notas sobre el sabor se complementan con una serie de an�cdotas interesantes, mientras que los s�mbolos clave denotan los tipos de cerveza, como las de temporada, las cl�sicas para expertos o las cervezas que combinan bien con los alimentos. Entre las diferentes cervezas se incluyen trapenses belgas, innovadoras ale artesanales americanas, hermosas lager b�varas, incre�bles ale inglesas, extra�as libaciones procedentes de la microcervecer�as independientes, sublimes stout de Escandinavia y cervezas mejores y vanguardistas elaboradas en Italia, Dinamarca, Canad�, Jap�n y Nueva Zelanda. Un manual perfecto para todos los aficionados a la cerveza, sea cual sea su conocimiento de ella.

Les informations fournies dans la section � A propos du livre � peuvent faire r�f�rence � une autre �dition de ce titre.