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Présentation de l'éditeur :
Sin pretender en ningún momento ofrecer una relación exhaustiva de los platos tradicionales de la cocina asturiana, las 52 recetas que se ofrecen en este libro constituyen una buena manera de introducirse en los usos culinarios de esta secular cocina. A quien todavía piense que la cocina asturiana es excesiva o desmesurada, le sorprenderán algunos de los platos aquí expuestos, y los que se acercan por primera vez a ella, encontrarán en él una magnífica guía, sin excesivas pretensiones, pero bien asentada en la práctica diaria
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- ISBN 10 8487733425
- ISBN 13 9788487733420
- ReliureBroché
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Platos Tradicionales de la Cocina Asturiana
Edité par
TREA
(1994)
ISBN 10 : 8487733425
ISBN 13 : 9788487733420
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Description du livre Etat : Muy bueno. EAN: 9788487733420 Tipo: Libros Categoría: Título: Platos Tradicionales de la Cocina AsturianaAutor: Arrieta Gallastegui, Miguel I. Editorial: Trea. N° de réf. du vendeur Happ-2023-08-08-1f728aa0
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Platos tradicionales de la cocina asturiana
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Trea.
(1994)
ISBN 10 : 8487733425
ISBN 13 : 9788487733420
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tapa blanda
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Description du livre tapa blanda. Etat : Bien. Arte culinario. Cocina. Comunidad autónoma de Principado de Asturias. Recetas. Prescripciones. (641.568(460.12)(083.12)) Trea. Gijón. 1994. 24 cm. 62 p. il. col. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Arrieta Gallastegui, Miguel I. 1955-2011. Fotografías, José Suárez. Cocina asturiana. Recetas. García, Javier . Cubierta deslucida. ISBN: 8487733425 (=2624169=) LC166. N° de réf. du vendeur 2624169
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Platos Tradicionales De La Cocina Asturiana
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-
(1994)
ISBN 10 : 8487733425
ISBN 13 : 9788487733420
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Description du livre Etat : Bien. Gracias, su compra ayuda a financiar programas para combatir el analfabetismo. N° de réf. du vendeur 5344202303153MAF18487733425
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Platos tradicionales de la cocina asturiana
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TREA
(1994)
ISBN 10 : 8487733425
ISBN 13 : 9788487733420
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Description du livre Paperback. Etat : Used - Good. N° de réf. du vendeur 9788487733420
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