Un hogar en la cocina. Historias y recetas - Couverture souple

Wizenberg, Molly

Couverture souple

ISBN 10 : 8494867318 ISBN 13 : 9788494867316

Editeur : Col&Col Ediciones, 2019

Synopsis

Un hogar en la cocina es una colección de escritos apetitosos sobre la vida cotidiana de Molly Wizenberg y su relación con la comida. La autora entrelaza recetas de cocina con historias personales en las que aparecen su familia, sus amigos y sus amores, ya sean estables o efímeros. Wizenberg sabe que hay una historia de vida en cada receta y que su misión es compartirla con sus lectores.

A propos du livre

Biographie de l'auteur :

Molly Wizenberg nació en Estados Unidos. Hija de un inmigrante polaco y una estadounidense, su vida familiar se desarrolló en torno a comidas y cenas. Su exitoso blog llamado Orangette (www.orangette.net), en el que cuenta historias culinarias y proporciona recetas que la han acompañado durante su vida, fue seleccionado como el mejor blog culinario por el diario británico The Times. Un hogar en la cocina es su primera gastromemoria, y en ella selecciona los mejores textos y recetas de su blog. Wizenberg también codirige el podcast gastronómico Spilled Milk (@spilledmilkpodcast) y en su segundo libro, titulado Delancey: a Man, a Woman, a Restaurant, a Marriage, cuenta la historia del restaurante Delancey de Seattle, del que es copropietaria junto a su exmarido Brandon Pettit.

Un mot de l'éditeur :

Molly Wizenberg consigue que los lectores la conozcamos y entremos en su día a día únicamente a través de su relación con la comida. Para la autora, las recetas son mucho más que una lista de ingredientes, por eso gracias a ella redescubrimos el gran potencial de lo alimenticio para crear recuerdos y vínculos.

À propos de cette édition

• Éditeur: Col&Col Ediciones
• Date d'édition: 2019
• ISBN 10: 8494867318
• ISBN 13: 9788494867316
• Reliure: Broché
• Numéro d'édition: 1
• Nombre de pages: 396
• Illustrateur: Engman Camilla