Chocolat - 50 recettes faciles

 
9788861124356: Chocolat - 50 recettes faciles
Biographie de l'auteur :

Parme accueille depuis 2004 l' Academia Barilla, le premier centre international pour la diffusion de la gastronomie italienne dont la mission est de protéger, de développer et de promouvoir au-delà des frontières la tradition gastronomique italienne, en d'autres termes : la " vraie " cuisine italienne. Pour ce faire, l'Academia s'entoure des compétences de grands chefs, de fins gourmets et d'experts régionaux dans les traditions culinaires de renommée nationale et internationale, dont le but commun est de combiner leur amour pour la tradition gastronomique italienne avec leur passion pour l'innovation.

Présentation de l'éditeur :

À la fois source de plaisir, de volupté, fidèle témoin de nos souvenirs d'enfance et des instants de fêtes, qu'il soit noir, au lait ou blanc, le chocolat est un produit merveilleux. Alors quoi de mieux qu'un petit condensé des meilleures préparations à base de chocolat ? 50 recettes qui mettent le chocolat dans tous ses états : tartes, gâteaux, mousses, boissons chocolatées fumantes, desserts glacés, crèmes brûlées, beignets, profiteroles, cannoli siciliens et autres tranches de douceurs... De quoi assouvir toutes les envies... de chocolat !

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Collectif
Edité par WHITE STAR (2012)
ISBN 10 : 8861124356 ISBN 13 : 9788861124356
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Description du livre WHITE STAR, 2012. Paperback. État : OKAZ. - Poids : 500g - Genre : Vins et boissons. N° de réf. du libraire O2836303-666

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ACADEMIA BARILLA
Edité par WHITE STAR
ISBN 10 : 8861124356 ISBN 13 : 9788861124356
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Librairie La Canopee. Inc.
(Saint-Armand, QC, Canada)
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Description du livre WHITE STAR. État : As new. Etat de neuf / As new condition 935764 9788861124356 18. N° de réf. du libraire 110417A7018

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