Gateaux Vegan - Couverture rigide

Schmidt-Mann, Renate

Couverture rigide

ISBN 10 : 8861126766 ISBN 13 : 9788861126763

Editeur : White Star, 2015

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Pr�sentation de l'�diteur :

Envie de douceurs ? Et si vous sortiez des sentiers battus ? Renate Schmidt-Mann vous invite � d�couvrir �tape par �tape ses techniques innovantes afin de r�aliser simplement des g�teaux savoureux et color�s, sans aucun ingr�dient d'origine animale. Nul doute que vous succomberez � ces d�lices.

La cuisson sans beurre, ni lait, ni ufs est possible et simple. L'auteure le prouve avec son nouveau livre de cuisine v�g�talienne. Vous y trouverez non seulement de douces choses comme des petits g�teaux et des chocolats, mais aussi des g�teaux plus ambitieux comme la Sachertorte, garantis " sans aucun ingr�dient d'origine animale " et d�licieux. La propri�taire de la premi�re p�tisserie bio v�g�talienne de Munich nous r�v�le quels sont les produits indispensables et explique comment r�ussir en un clin d' il toutes ces recettes de g�teaux. Un must pour tous les gourmands !

Pr�sentation de l'�diteur :

La cuisson sans beurre, ni lait, ni œufs est possible et simple. L'auteure le prouve avec son nouveau livre de cuisine v�g�talienne. Vous y trouverez non seulement de douces choses comme des petits g�teaux et des chocolats, mais aussi des g�teaux plus ambitieux comme la Sachertorte, garantis " sans aucun ingr�dient d'origine animale " et d�licieux. La propri�taire de la premi�re p�tisserie bio v�g�talienne de Munich nous r�v�le quels sont les produits indispensables et explique comment r�ussir en un clin d'œil toutes ces recettes de g�teaux. Un must pour tous les gourmands !

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