Mirtillo bencontento. Tutte le virt� del mirtillo nero - Couverture souple

Tramontano, Massimo

9788868101916: Mirtillo bencontento. Tutte le virt� del mirtillo nero

Couverture souple

ISBN 10 : 8868101912 ISBN 13 : 9788868101916

Editeur : Damster, 2014

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Pr�sentation de l'�diteur :

"Le propriet� del mirtillo nero sono davvero innumerevoli, cos� tante che abbiamo dovuto dedicarci un intero libro. La prima grande e pi� importante propriet� � data dal fatto che � incredibilmente buono: ho scritto incredibilmente perch� le cose buone... fanno sempre male. Il mirtillo sfata appieno questa credenza: fa benissimo ed � buono davvero. Il profumo che nei periodi di raccolta non abbandona la mia macchina, la mia casa, la mia cantina � inconfondibile e penetrante, ma mai stucchevole; il sapore, beh come descriverlo, assaggiatene una manciata fresco, al naturale, senza aggiungere nulla, solo mirtillo, poi mi ringrazierete. L'uso del mirtillo ormai � molteplice, c'� chi lo usa in cucina, chi ne fa un ottimo succo, chi lo usa per prodotti cosmetici, ma i pi� intelligenti, credete a me, lo mangiano fresco."

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