Osterie & Locande D'italia: A Guide to Traditional Places to Eat and Stay in Italy

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( 20 avis fournis par GoodReads )
9788884991140: Osterie & Locande D'italia: A Guide to Traditional Places to Eat and Stay in Italy
Présentation de l'éditeur :

Una guida alla cucina di qualità che dal 1991 contribuisce alla valorizzazione della gastronomia di tradizione regionale in Italia, con il gusto per la convivialità, il vino, il cibo semplice e genuino, i prezzi contenuti. Gli indirizzi consigliati dalla guida sono circa 1700: dall'osteria tradizionale alla trattoria quotidiana, dal ristorante a conduzione familiare alle aziende agrituristiche, dalle enoteche con cucina ai wine-bar di moderna concezione. Anche nell'edizione 2007 sono centinaia le novità, mentre tutti i locali confermati sono stati visitati per verificarne la continuità e l'affidabilità.

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Slow Food Editore
Edité par Slow Food Editore (2007)
ISBN 10 : 8884991145 ISBN 13 : 9788884991140
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Slow Food Editore
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Edité par Slow Food (2007)
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ISBN 10 : 8884991145 ISBN 13 : 9788884991140
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