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Calabria in cucina: The flavours of Calabria - Couverture rigide

Oliveri, Valentina; Bartuccio, Antonino

 
9788895218700: Calabria in cucina: The flavours of Calabria
Couverture rigide
ISBN 10 : 8895218701 ISBN 13 : 9788895218700
Editeur : SIME Books, 2015
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Présentation de l'éditeur :
Calabria in Cucina contains authentic, regional recipes, as well as local food traditions and classic wine from the Sila Mountain range to the white cliffs of the Vaticano Cape, close to Tropea. The easy-to-follow recipes are written by Chef Valentina Oliveri, owner of the restaurant L Elibelinde, based in Rende (Cosenza).

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  • ÉditeurSIME Books
  • Date d'édition2015
  • ISBN 10 8895218701
  • ISBN 13 9788895218700
  • ReliureRelié
  • Nombre de pages288

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