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Rita Springer is a culinary icon in the Caribbean. Her original 'Caribbean Cookbook', first published in 1968, is a paperback classic and continues to be widely used throughout the Caribbean.This new edition's elegant format, with her recipes accompanied by high quality photographs for the very first time, is a fitting tribute to her lifetime's work. Rita's comprehensive repertorie of West Indian recipes are simply written, using a wide variety of fresh ingredients to make tasty, wholesome food for everyday living and entertaining in Caribbean style.
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- ÉditeurIan Randle Publishers,Jamaica
- Date d'édition2000
- ISBN 10 9766370052
- ISBN 13 9789766370053
- ReliureBroché
- Nombre de pages235
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Caribbean Cookbook
Edité par
Ian Randle Publishers (edition Revised), 2012
ISBN 10 : 9766370052
ISBN 13 : 9789766370053
Ancien ou d'occasion
Paperback
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Caribbean Cookbook
Edité par
Ian Randle Publishers, 2012
ISBN 10 : 9766370052
ISBN 13 : 9789766370053
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Caribbean Cookbook
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ISBN 10 : 9766370052
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ISBN 10 : 9766370052
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ISBN 10 : 9766370052
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