Autour de la Crémaillère. Notes et propos gastronomiques sur la bonne cuisine dans le Jura bernois.
BEURET-FRANTZ (Joseph)
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Gr. in-8°, 142p. Edition originale numérotée 1/100 exemplaires de tête sur papier libris I, bouffant extra volumineux. Rassemble des recettes jurassiennes anciennes et nouvelles illustrées de bois originaux de Laurent Boillat. Préface du Dr. Riat. Broché, couverture illustrée rempliée. N° de réf. du vendeur 25674
Détails bibliographiques
Titre : Autour de la Crémaillère. Notes et propos ...
Éditeur : Sans lieu, Pro Jura, 1945.
Reliure : Soft cover
Edition : 1st Edition
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