Bioflavour 95. analysis - precursor studies - biotechnology.

ÉTIÉVANT, P. and P. SCHREIER (eds).

Edité par Paris: INRA, 1995., 1995
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24 cm. original softcover. 428 pp. diagrams, tables. references. index. -(libr labels, otherwise (very) good). ISBN: 2738006450. N° de réf. du libraire 5655

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Détails bibliographiques

Titre : Bioflavour 95. analysis - precursor studies ...

Éditeur : Paris: INRA, 1995.

Date d'édition : 1995

Reliure : Soft cover

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