Vendeur Librairie Gastéréa, Lausanne, Suisse
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In-8°, broché, couv. illustrée, 397 pp Ouvrage rare sur la préparation des aliments au fil des âges, depuis les anciens Belges et les Romains jusqu'à la Renaissance: recettes et informations sur les manières de tables, les menus, le coût de la vie, etc Illustrations de M. Ambroise Légère brunissure du dos, sinon bel exemplaire. N° de réf. du vendeur 1818
Détails bibliographiques
Titre : La Cuisine à travers l'histoire
Éditeur : Bruxelles, Scheppens & Cie
Date d'édition : 1900
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Henri-Daniel Wibaut
Librairie Gastéréa
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1005 Lausanne (Suisse)
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