Desserts by Pierre Herme

Pierre Herme; Dorie Greenspan

Edité par Little, Brown and Company, 1998
ISBN 10: 0316357200 / ISBN 13: 9780316357203
Ancien(s) ou d'occasion / Hardcover / Quantité disponible : 0
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Description :

First edition 1998, first printing, number line starts with 1. Hardcover on black laminated boards with DJ. Condition new inside, square tight and crisp book, no edgewear no names no underlinings no highlights, reminder mark on the bottom edge. DJ as new, bright and shiny, no tears, one very small chip at the head of the spine at rear, Price Not clipped, fine overall. 4to, XVI + 288 pages, well illustrated. Large book will require additional postage for priority or international orders. N° de réf. du libraire

A propos du livre :

Synopsis : Book by Pierre Herme Dorie Greenspan

Présentation de l'éditeur: Pierre Herme is acknowledged to be the greatest pastry chef in France and, at long last, he divulges his recipes for more than 100 divinely delicious and stunning desserts - many surprisingly easy to prepare. There are cakes, cookies, tarts, sweets for special occasions and traditional holiday creations. His chapter on dessert fundamentals, such as perfect tart dough, buttercream and meringue, will prove indispensible for any baker.

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Détails bibliographiques

Titre : Desserts by Pierre Herme
Éditeur : Little, Brown and Company
Date d'édition : 1998
Reliure : Hardcover
Etat du livre : New
Edition : 1st Edition

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1.

Pierre Herme, Dorie Greenspan
Edité par Little, Brown and Company (1998)
ISBN 10 : 0316357200 ISBN 13 : 9780316357203
Ancien ou d'occasion Couverture rigide Quantité disponible : 1
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HPB-Blue
(Dallas, TX, Etats-Unis)
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Description du livre Little, Brown and Company, 1998. Hardcover. Etat : Good. Item may show signs of shelf wear. Pages may include limited notes and highlighting. Includes supplemental or companion materials if applicable. Access codes may or may not work. Connecting readers since 1972. Customer service is our top priority. N° de réf. du vendeur S_208716536

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2.

ISBN 10 : 0316357200 ISBN 13 : 9780316357203
Ancien ou d'occasion Quantité disponible : 1
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Dream Books Company, LLC
(Denver, CO, Etats-Unis)
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Description du livre Etat : Acceptable. Well-loved Book. May have markings, water damage, missing jacket/CDs/supplemental materials, and heavy wear. Stock photo may be different from actual cover. N° de réf. du vendeur 4EKGLF000FZC

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3.

Herme, Pierre; Greenspan, Dorie
Edité par Little, Brown and Company
ISBN 10 : 0316357200 ISBN 13 : 9780316357203
Ancien ou d'occasion Couverture rigide Quantité disponible : 2
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glenthebookseller
(Montgomery, IL, Etats-Unis)
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Description du livre Little, Brown and Company. Hardcover. Etat : Good. 0316357200 Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. N° de réf. du vendeur Z0316357200Z3

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4.

Pierre Herm?; Dorie Greenspan
Edité par Little Brown & Company
ISBN 10 : 0316357200 ISBN 13 : 9780316357203
Ancien ou d'occasion Couverture rigide Quantité disponible : 1
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ThriftBooks - Silver Arch
(St Louis, MO, Etats-Unis)
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Description du livre Little Brown & Company. Hardcover. Etat : Very Good. Book shows a small amount of wear - very good condition. N° de réf. du vendeur G0316357200I4N00

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5.

Greenspan, Dorie
Edité par Little, Brown and Company, Boston, New York, Toronto and London (1998)
ISBN 10 : 0316357200 ISBN 13 : 9780316357203
Ancien ou d'occasion Couverture rigide Edition originale Quantité disponible : 1
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Second Story Books, ABAA
(Rockville, MD, Etats-Unis)
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Description du livre Little, Brown and Company, Boston, New York, Toronto and London, 1998. First. Quarto; VG-/G-; White spine with black text; Dust jacket is age toned, bottom front has 2 inch closed tear, slightly rubbed exterior and corners; Boards have rubbed corners, otherwise clean and strong; Textblock is slightly age toned; pp 287. Rockville. N° de réf. du vendeur 7-9-1276608

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6.

Pierre Herme; Dorie Greenspan
Edité par Little, Brown and Company (1998)
ISBN 10 : 0316357200 ISBN 13 : 9780316357203
Ancien ou d'occasion Couverture rigide Quantité disponible : 1
Vendeur
Ergodebooks
(RICHMOND, TX, Etats-Unis)
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Description du livre Little, Brown and Company, 1998. Hardcover. Etat : Used: Good. N° de réf. du vendeur SONG0316357200

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7.

Pierre Herme
Edité par LITTLE BROWN & CO (1998)
ISBN 10 : 0316357200 ISBN 13 : 9780316357203
Ancien ou d'occasion Couverture rigide Quantité disponible : 1
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Powell's Books
(Portland, OR, Etats-Unis)
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Description du livre LITTLE BROWN & CO, 1998. Hardcover. Etat : Good. Etat de la jaquette : Good. HARDCOVER Legendary independent bookstore online since 1994. Reliable customer service and no-hassle return policy. Cooking and Food>Desserts and Candy>General. Book: USED, Good. Dust Jacket: Good. Bookseller Inventory # 17978031635720305. N° de réf. du vendeur 17978031635720305

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8.

Pierre Herme; Dorie Greenspan
Edité par Little, Brown and Company (1998)
ISBN 10 : 0316357200 ISBN 13 : 9780316357203
Ancien ou d'occasion Couverture rigide Quantité disponible : 1
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Avol's Books LLC
(Madison, WI, Etats-Unis)
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Description du livre Little, Brown and Company, 1998. Hardcover. Etat : Very Good. Etat de la jaquette : Very Good. Tiny rub mark at top right tip of spine. Light foxing on top edge of text block. Very mild rippling in lower portion of some pages, which does not affect the text or photos, probably due to exposure to moisture. Soil mark on verso of dust jacket along the bottom edge, which is not present on the exterior of the jacket nor on book. A clean, tight copy. N° de réf. du vendeur 213475

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9.

Pierre Herme
Edité par LITTLE BROWN & CO (1998)
ISBN 10 : 0316357200 ISBN 13 : 9780316357203
Ancien ou d'occasion Couverture rigide Quantité disponible : 1
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Powell's Books
(Portland, OR, Etats-Unis)
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Description du livre LITTLE BROWN & CO, 1998. Hardcover. Etat : Good. Etat de la jaquette : Good. HARDCOVER Legendary independent bookstore online since 1994. Reliable customer service and no-hassle return policy. Cooking and Food>Desserts and Candy>General. Book: USED, Good. Dust Jacket: Good. Bookseller Inventory # 01978031635720329. N° de réf. du vendeur 01978031635720329

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10.

Herme, Pierre
ISBN 10 : 0316357200 ISBN 13 : 9780316357203
Ancien ou d'occasion Couverture rigide Quantité disponible : 1
Vendeur
WorldofBooks
(Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni)
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Description du livre Hardback. Etat : Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. N° de réf. du vendeur GOR003140978

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