Presenting Service: The Ultimate Guide for the Foodservice Professional, 2nd Edition [Paperback] Kotschevar, Lendal H. and Luciani, Valentino

Kotschevar, Lendal H.; Luciani, Valentino

ISBN 10: 0471475785 ISBN 13: 9780471475781
Edité par John Wiley and Sons, 2006
Langue: anglais
Etat : Neuf Couverture souple

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