Simica's Cuisine

Simone Beck

Edité par Knopf/Borzoi, 1972
ISBN 10: 039447449X / ISBN 13: 9780394474496
Ancien(s) ou d'occasion / Hardcover / Quantité : 0
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Description :

Good hardcover and dust jacket. Binding tight. Text appears to be clean and free of notes. Inscribed byBeck on half title page. Front free endpapers stained from newspaper articles. Front bottom edge of book worn through along edge for about one inch. Dust jacket shows slight wear at edges. N° de réf. du libraire

A propos du livre :

Synopsis : Presents recipes and preparation guidelines for the creation of gourmet, French dishes, and menus suitable for casual, formal, and special occasions

From the Back Cover: Simone "Simca" Beck is known to millions of Americans as Julia Child's French partner in the creation of the two classic volumes of Mastering the Art of French Cooking. Simca's Cuisine offers up her own delectable recipes - the ones she most treasured form a lifetime of cooking creativity that made her one of the great cuisinières of her day. Here are recipes that were inspired by old French family specialties found in her mother's and grandmother's well-thumbed notebooks; recipes that grew out of Simca's life in the provinces (particularly Normandy, Alsace, and Provence), where she gardened, cooked, dined out, and entertained - simple delights and fabulous concoctions all set down with a beautiful clarity. Skillfully adapting French ways to American needs, Simca's Cuisine presents over one hundred recipes in thirty-one alluring menus designed for every sort of occasion, from the informal "earthy dinner for high-spirited friends" - centered around a cassoulet with duck and hot sausages - to the ornate "spectacular dinner with champagne" that begins with salmon or striped bass in brioche. (6 X 9, 368 pages, illustrations)

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Détails bibliographiques

Titre : Simica's Cuisine
Éditeur : Knopf/Borzoi
Date d'édition : 1972
Reliure : Hardcover
Etat du livre : Good
Edition : 1st Edition

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1.

Simone Beck, Patricia Simon
Edité par Alfred A Knopf, New York (1972)
ISBN 10 : 039447449X ISBN 13 : 9780394474496
Ancien(s) ou d'occasion Couverture rigide Edition originale Quantité : 1
Vendeur
Better World Books
(Mishawaka, IN, Etats-Unis)
Evaluation vendeur
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Description du livre Alfred A Knopf, New York, 1972. hardcover. État : Good. 1st. Former Library book. Shows some signs of wear, and may have some markings on the inside. N° de réf. du libraire GRP10554391

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Simone Beck, Patricia Simon
Edité par Alfred A Knopf, New York (1972)
ISBN 10 : 039447449X ISBN 13 : 9780394474496
Ancien(s) ou d'occasion Couverture rigide Edition originale Quantité : 1
Vendeur
Better World Books: West
(Reno, NV, Etats-Unis)
Evaluation vendeur
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Description du livre Alfred A Knopf, New York, 1972. hardcover. État : Fair. 1st. Ships from Reno, NV. Shows definite wear, and perhaps considerable marking on inside. N° de réf. du libraire GRP92657012

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Simone Beck, Patricia Simon
Edité par Alfred A Knopf, New York (1972)
ISBN 10 : 039447449X ISBN 13 : 9780394474496
Ancien(s) ou d'occasion Couverture rigide Edition originale Quantité : 2
Vendeur
Better World Books: West
(Reno, NV, Etats-Unis)
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Description du livre Alfred A Knopf, New York, 1972. hardcover. État : Good. 1st. Ships from Reno, NV. Former Library book. Shows some signs of wear, and may have some markings on the inside. N° de réf. du libraire GRP95484807

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Simone Beck, Patricia Simon
Edité par Alfred A Knopf, New York (1972)
ISBN 10 : 039447449X ISBN 13 : 9780394474496
Ancien(s) ou d'occasion Couverture rigide Edition originale Quantité : 2
Vendeur
Better World Books
(Mishawaka, IN, Etats-Unis)
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Description du livre Alfred A Knopf, New York, 1972. hardcover. État : Good. 1st. Shows some signs of wear, and may have some markings on the inside. N° de réf. du libraire GRP17576788

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Simone Beck, Patricia Simon
Edité par Alfred A Knopf
ISBN 10 : 039447449X ISBN 13 : 9780394474496
Ancien(s) ou d'occasion Couverture rigide Quantité : 1
Vendeur
Free Shipping Books
(Toledo, OH, Etats-Unis)
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Description du livre Alfred A Knopf. Hardcover. État : GOOD. Spine creases, wear to binding and pages from reading. May contain limited notes, underlining or highlighting that does affect the text. Possible ex library copy, that’ll have the markings and stickers associated from the library. Accessories such as CD, codes, toys, may not be included. N° de réf. du libraire 2801943174

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Simone Beck, Patricia Simon
Edité par Alfred A Knopf
ISBN 10 : 039447449X ISBN 13 : 9780394474496
Ancien(s) ou d'occasion Couverture rigide Quantité : 1
Vendeur
Hippo Books
(Toledo, OH, Etats-Unis)
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Description du livre Alfred A Knopf. Hardcover. État : GOOD. Spine creases, wear to binding and pages from reading. May contain limited notes, underlining or highlighting that does affect the text. Possible ex library copy, that’ll have the markings and stickers associated from the library. Accessories such as CD, codes, toys, may not be included. N° de réf. du libraire 2809670652

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7.

Simone Beck, Patricia Simon
Edité par Alfred A Knopf
ISBN 10 : 039447449X ISBN 13 : 9780394474496
Ancien(s) ou d'occasion Couverture rigide Quantité : 1
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OwlsBooks
(Toledo, MD, Etats-Unis)
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Description du livre Alfred A Knopf. Hardcover. État : VERY GOOD. Light rubbing wear to cover, spine and page edges. Very minimal writing or notations in margins not affecting the text. Possible clean ex-library copy, with their stickers and or stamp(s). N° de réf. du libraire 2819506240

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8.

Simone Beck, Patricia Simon
Edité par Alfred A Knopf
ISBN 10 : 039447449X ISBN 13 : 9780394474496
Ancien(s) ou d'occasion Couverture rigide Quantité : 1
Vendeur
Pro Quo Books
(Hammond, IN, Etats-Unis)
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Description du livre Alfred A Knopf. Hardcover. État : VERY GOOD. Light rubbing wear to cover, spine and page edges. Very minimal writing or notations in margins not affecting the text. Possible clean ex-library copy, with their stickers and or stamp(s). N° de réf. du libraire 2825443733

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9.

Simone Beck
Edité par Knopf Doubleday Publishing Group
ISBN 10 : 039447449X ISBN 13 : 9780394474496
Ancien(s) ou d'occasion Couverture rigide Quantité : 1
Vendeur
ThriftBooks - Free State
(Halethorpe, MD, Etats-Unis)
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Description du livre Knopf Doubleday Publishing Group. Hardcover. État : Fair. N° de réf. du libraire G039447449XI5N00

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Simone Beck
Edité par Knopf Doubleday Publishing Group
ISBN 10 : 039447449X ISBN 13 : 9780394474496
Ancien(s) ou d'occasion Couverture rigide Quantité : 1
Vendeur
ThriftBooks - Silver Arch
(St Louis, MO, Etats-Unis)
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Description du livre Knopf Doubleday Publishing Group. Hardcover. État : Good. Dust Cover Missing. Book has a small amount of wear visible on the binding, cover, pages. N° de réf. du libraire G039447449XI3N01

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