La cuisine française.

Par A. Gogué, ancien chef des cuisines du Comte du Cayla, de Lord Melville etc

Edité par Librairie L. Hachette, Paris, 1869
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VIII+536 pages p. With many engravings.With owners bookplate, Page tipped in for annotations. Bound in a contemporary hald calf. The spine has been renewed with a somewhat simple spine with handmade titel. N° de réf. du libraire 13121108

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Détails bibliographiques

Titre : La cuisine française.

Éditeur : Librairie L. Hachette, Paris

Date d'édition : 1869

Edition : Quatrieme edition.

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