Titre: The Essential Cook Book: The Back-To-Basics Guide to Selecting, Preparing, Cooking, and Serving the Very Best of Food
�diteur: Stewart Tabori & Chang, 28
Date de parution: 1997
Langue: anglais
ISBN � 10 chiffres: 1556706022
ISBN � 13 chiffres: 9781556706028
Reliure: Hardcover
�dition: 1st Edition
Impression: 1st Printing
�tat de l'article: As New
�tat de la jaquette: As New

A propos de ce titre

Synopsis

Offers advice on choosing and preparing food, with recipes for meat, poultry, eggs, breads, vegetables, sauces, and desserts

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