Les Entremets de la Petite Mu: Les 4 Saisons en Patisserie

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9781518650086: Les Entremets de la Petite Mu: Les 4 Saisons en Patisserie
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Présentation de l'éditeur :

La Petite Mu, pâtissière amateur vous dévoile ici 28 recettes d'entremets aux fruits des 4 saisons, ainsi que 5 recettes de bûches de Noël inédites. Dans ce livre autoédité à la mise en page simple car intégralement réalisé par l'auteur, vous découvrirez notamment 3 pas-à-pas illustrés de photographies expliquant les étapes de la réalisation d'une mousse, d'un insert ou encore d'un nappage miroir brillant. Les recettes sont réalisées à l'aide de matériel et d'ingrédients accessibles aux amateurs dans des magasins spécialisés.

Biographie de l'auteur :

La Petite Mu est une petite pâtissière amateur, auteur du blog La Tambouille de la Petite Mu qui souhaite partager ses secrets et techniques de pâtisserie, fruits de nombreux essais.

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Mu, La Petite
ISBN 10 : 1518650082 ISBN 13 : 9781518650086
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Mu, La Petite
Edité par Createspace Independent Publishing Platform (2015)
ISBN 10 : 1518650082 ISBN 13 : 9781518650086
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La Petite Mu
Edité par Createspace Independent Publishing Platform, United States (2015)
ISBN 10 : 1518650082 ISBN 13 : 9781518650086
Neuf Paperback Quantité disponible : 10
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Description du livre Createspace Independent Publishing Platform, United States, 2015. Paperback. Etat : New. Language: French. Brand new Book. La Petite Mu, pâtissière amateur vous dévoile ici 28 recettes d'entremets aux fruits des 4 saisons, ainsi que 5 recettes de bûches de Noël inédites. Dans ce livre autoédité à la mise en page simple car intégralement réalisé par l'auteur, vous découvrirez notamment 3 pas-à-pas illustrés de photographies expliquant les étapes de la réalisation d'une mousse, d'un insert ou encore d'un nappage miroir brillant. Les recettes sont réalisées à l'aide de matériel et d'ingrédients accessibles aux amateurs dans des magasins spécialisés. N° de réf. du vendeur APC9781518650086

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ISBN 10 : 1518650082 ISBN 13 : 9781518650086
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