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- ÉditeurNova Science Publishers Inc
- Date d'édition2011
- ISBN 10 1617619280
- ISBN 13 9781617619281
- ReliureRelié
- Numéro d'édition1
- Nombre de pages1275
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Encyclopedia of Vitamin Research
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ENCYCLOPEDIA OF VITAMIN RESEARCH (NUTRITION AND DIET RESEARCH PROGRESS) ( 2 VOL. SET)
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Description du livre Etat : New. Num Pages: 1275 pages, tables, maps, diagrams, graphs. BIC Classification: GBC; MBNH3. Category: (P) Professional & Vocational; (UP) Postgraduate, Research & Scholarly. Dimension: 260 x 183 x 82. Weight in Grams: 2680. . 2011. 1st Edition. Hardcover. . . . . N° de réf. du vendeur V9781617619281
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Description du livre Hardcover. Etat : new. Hardcover. This book presents important research advances in the study of vitamin research, including flavonoids, beta carotene, vitamin d and vitamin c. Topics discussed herein include the role of vitamin c in human reproduction; vitamin c as a stress bioindicator; vitamin d receptor agonists; carotenoids in crops; bioavailability and metabolism of dietary flavonoids; and flavonoid action in cancer. Presents important research advances in the study of vitamin research, including flavonoids, beta carotene, vitamin d and vitamin c. This book discusses topics such as: the role of vitamin c in human reproduction; vitamin c as a stress bioindicator; vitamin d receptor agonists; carotenoids in crops; flavonoid action in cancer; and, more. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability. N° de réf. du vendeur 9781617619281
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