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Dessert Person: Recipes and Guidance for Baking with Confidence

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9781984826961: Dessert Person: Recipes and Guidance for Baking with Confidence
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9780593233436: Dessert Person - Signed / Autographed Copy

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ISBN 10 : 0593233433 ISBN 13 : 9780593233436
Editeur : Clarkson Potter Publishers, 2020
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Saffitz, Claire
Edité par Clarkson Potter (2020)
ISBN 10 : 1984826964 ISBN 13 : 9781984826961
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ISBN 10 : 1984826964 ISBN 13 : 9781984826961
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Edité par Clarkson Potter Publishers 10/20/2020 (2020)
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Description du livre Hardback. Etat : New. Language: English. Brand new Book. NEW YORK TIMES BESTSELLER - In her first cookbook, Bon Appétit and YouTube star of the show Gourmet Makes offers wisdom, problem-solving strategies, and more than 100 meticulously tested, creative, and inspiring recipes.IACP AWARD FINALIST - NAMED ONE OF THE BEST COOKBOOKS OF THE YEAR BY The New York Times Book Review - Bon Appétit - NPR - The Atlanta Journal-Constitution - Salon - Epicurious "There are no 'just cooks' out there, only bakers who haven't yet been converted. I am a dessert person, and we are all dessert people."--Claire Saffitz Claire Saffitz is a baking hero for a new generation. In Dessert Person, fans will find Claire's signature spin on sweet and savory recipes like Babkallah (a babka-Challah mashup), Apple and Concord Grape Crumble Pie, Strawberry-Cornmeal Layer Cake, Crispy Mushroom Galette, and Malted Forever Brownies. She outlines the problems and solutions for each recipe--like what to do if your pie dough for Sour Cherry Pie cracks (patch it with dough or a quiche flour paste!)--as well as practical do's and don'ts, skill level, prep and bake time, step-by-step photography, and foundational know-how. With her trademark warmth and superpower ability to explain anything baking related, Claire is ready to make everyone a dessert person. N° de réf. du vendeur AA99781984826961

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Claire Saffitz
Edité par Clarkson Potter, New York (2020)
ISBN 10 : 1984826964 ISBN 13 : 9781984826961
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Description du livre Hardcover. Etat : new. Hardcover. NEW YORK TIMES BESTSELLER * In her first cookbook, Bon App Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. N° de réf. du vendeur 9781984826961

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Edité par Clarkson Potter (2020)
ISBN 10 : 1984826964 ISBN 13 : 9781984826961
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Save With Sam
(North Miami, FL, Etats-Unis)
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Qwestbooks
(Philadelphia, PA, Etats-Unis)
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