Articles liés à Nature d'un chef
L'édition de cet ISBN n'est malheureusement plus disponible.
Afficher les exemplaires de cette édition ISBN
Revue de presse :
« Emmanuel Renaut dévoile des recettes gourmandes, raffinées et esthétiques, classées en fonction de 5 thématiques distinctes Le lac et eaux vives, Le pré et la roche, Le potager et le verger, La forêt et L'alpage. Un ouvrage de toute beauté. » --Le Chef
« Son livre, « Nature d'un chef », lui ressemble : un très grand format
avec des photos d'arbres, de fleurs ou d'arbres, de fleurs ou d herbes
en doubles pages couleur. Et des recettes à l'avenant : bois et noisette,
salsifis comme un bâton de réglisse...Un vrai livre d'art. » --Le Parisien
Biographie de l'auteur :
« Son livre, « Nature d'un chef », lui ressemble : un très grand format
avec des photos d'arbres, de fleurs ou d'arbres, de fleurs ou d herbes
en doubles pages couleur. Et des recettes à l'avenant : bois et noisette,
salsifis comme un bâton de réglisse...Un vrai livre d'art. » --Le Parisien
Emmanuel Renaut est chef 3 étoiles au guide MICHELIN, 5 toques au Gault et Millau. Il est Compagnon du Tour de France et Meilleur Ouvrier de France promotion 2004. Il a été élu chef de l'année en 2013. Isabelle Hintzy co-auteur, conceptrice et directrice du style de cet ouvrage, a été directrice artistique dans la publicité pendant une dizaine d'années avant de devenir décoratrice conseil pour la presse-magazine. Elle a collaboré à de nombreux ouvrages d'art de vivre.
Les informations fournies dans la section « A propos du livre » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.
- ÉditeurFLAMMARION
- Date d'édition2013
- ISBN 10 2081290006
- ISBN 13 9782081290006
- ReliureRelié
- Nombre de pages258
(Aucun exemplaire disponible)
Chercher: Créez une demandeSi vous ne trouvez pas un livre sur AbeBooks, nous le rechercherons automatiquement pour vous parmi les livres quotidiennement ajoutés au catalogue.
Créez une demande