Cr�er et g�rer un centre de bien-�tre: Spas d'h�tes, spas urbains, instituts, massages, baln�os, hammams, relaxation. - Couverture souple

Von Saxenburg, Siska; Margossian, Georges

9782212548679: Cr�er et g�rer un centre de bien-�tre: Spas d'h�tes, spas urbains, instituts, massages, baln�os, hammams, relaxation.

Couverture souple

ISBN 10 : 2212548672 ISBN 13 : 9782212548679

Editeur : ORGANISATION, 2011

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Pr�sentation de l'�diteur :

L'industrie du bien-�tre est en mutation et attire un nombre croissant d'entrepreneurs. Elle englobe aujourd'hui une multitude d'activit�s, de concepts et de m�tiers nouveaux. Traditionnellement ax� autour de la thalassoth�rapie et l'institut de beaut�, le mod�le fran�ais vit une petite r�volution avec l'arriv�e des spas, qui font du bien-�tre global de l'individu leur sp�cialit�. Pour mieux comprendre cet univers en pleine �bullition et mener � bien votre projet de cr�ation de spa, ce livre vous offre pour la premi�re fois en France les cl�s de votre r�ussite. Destin� aux managers et aux porteurs de projet, cet ouvrage aborde m�thodiquement, par des exemples concrets et op�rationnels, les sp�cificit�s de la gestion et de la cr�ation d'un centre de bien-�tre : analyse d'un environnement en constante mutation, ressorts �conomiques aliment�s par une client�le toujours plus nombreuse (et segmentation progressive de sa demande), sp�cificit�s op�rationnelles, leviers marketing (adapt�s aux prestataires de bien-�tre), mod�le �conomique (et ses modes de gestion dans l'h�tellerie), et, bien s�r, �laboration d'un concept rentable.

Biographie de l'auteur :

Georges Margossian et Siska von Saxenburg, sp�cialistes reconnus du spa, ont fond� le site guidespa.com. consid�r� comme le portail de r�f�rence sur les centres de bien-�tre et leurs projets de d�veloppement. Auteurs de plusieurs ouvrages sur le sujet, ils viennent de cr�er un classement des spas qui fournit au public une garantie de qualit� et des rep�res fiables pour lui permettre de s'orienter parmi tous les �tablissements qui en revendiquent l'appellation.

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