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Comment se faire plaisir tout en préservant votre santé ? Adoptez le bon dosage ! L'alimentation industrielle est riche en sucre, en sel et en gras. L'experte Laurence Plumey vous donne ses conseils pour vous nourrir de façon saine et gourmande. Apprenez à décrypter les étiquettes pour mieux comprendre les apports nutritionnels de ce que vous mangez et débusquez les apports cachés. Grâce au repère Le bon dosage , retrouvez en un clin d'oeil les mesures indispensables pour vous y retrouver, aliment par aliment. Tout au long de cet ouvrage, des tests vous permettent de valider vos connaissances pour mieux appliquer au quotidien ces conseils essentiels à une bonne hygiène de vie.
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Biographie de l'auteur :
Laurence Plumey est médecin nutritionniste, fondatrice d'EPM Nutrition, école destinée à la formation continue en nutrition des professionnels de santé. Elle exerce à l'hôpital Necker au Centre de référence de l'obésité de l'enfant et à l'hôpital Antoine Béclère, à Clamart, en nutrition (obésité de l'adulte). Elle est également professeur à l'Ecole de diététique de Paris. Conférencière et auteur du Grand livre de l'alimentation et de Comment maigrir heureux quand on n'aime ni le sport ni les légumes, elle intervient dans les médias.
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- ÉditeurEYROLLES
- Date d'édition2017
- ISBN 10 2212568193
- ISBN 13 9782212568196
- ReliureBroché
- Nombre de pages272
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Sucre, gras et sel: Ce que contiennent vraiment vos aliments ! [FRENCH LANGUAGE - Soft Cover ]
Edité par
EYROLLES
(2017)
ISBN 10 : 2212568193
ISBN 13 : 9782212568196
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Description du livre Soft Cover. Etat : new. N° de réf. du vendeur 9782212568196
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Sucre, gras et sel: Ce que contiennent vraiment vos aliments !
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EYROLLES
(2017)
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Sucre, gras et sel
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(2017)
ISBN 10 : 2212568193
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sucre gras et sel
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Description du livre Paperback. Etat : NEUF. Notre alimentation quotidienne regorge de gras, de sucre et de sel, parfois cachés. Il devient alors difficile de s'y retrouver pour bien manger sans dépasser le dosage recommandé. Comment se faire plaisir tout en préservant son capital santé?Retrouvez dans cet ouvrage indispensable :Les repères nutritionnels adaptés à chaque tranche d'âge.Le bon dosage en un coup d'oeil pour chaque famille d'aliments. Les réponses à toutes vos questions.Les conseils et astuces de la spécialiste.Fini la culpabilité ! Se repérer pour bien manger n'a jamais été aussi simple !À vous le bon dosage. de bonheur et de gourmandise ! - Nombre de page(s) : 270 - Poids : 484g - Genre : Produits pour la cuisine. N° de réf. du vendeur N9782212568196
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