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Le chocolat qui me fait craquer

 
9782266256315: Le chocolat qui me fait craquer
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Le chocolat chaud, le soufflé pur choc, l'opéra mentholé, la tarte chocolat-framboises, la pâte à tartiner maison...   Des desserts originaux au chocolat noir, au lait et blanc, faciles à réaliser, que Christophe Michalak nous invite à découvrir avec ses notes d'excellence et d'humour. Quand le meilleur pâtissier du monde s'attaque à la gourmandise préférée des Français, il nous offre 45 recettes à fondre de plaisir...

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Biographie de l'auteur :

Christophe Michalak (né le 22 juillet 1973 à Senlis, Oise) est un pâtissier français, actuellement chef pâtissier à l'hôtel Plaza-Athénée à Paris. Il est également producteur avec sa boite Food Prod de l'émission " Dans la peau d'un chef ", diffusée sur France 2. Il a fait ses classes chez Fauchon et Ladurée. Grâce à ses pâtisseries " fashion ", simples et drôles, il est élu meilleur pâtissier du monde à l'âge de 31 ans. Retrouvez toute l'actualité de Christophe Michalak sur son site : www.christophemichalak.com

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9782324008559: Le chocolat qui me fait craquer

Edition présentée

ISBN 10 : 2324008556 ISBN 13 : 9782324008559
Editeur : Grund, 2014
Couverture rigide

9782259214247: Le chocolat qui me fait craquer

Plon, 2011
Couverture souple

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1.

Michalak, Christophe
Edité par Pocket (2015)
ISBN 10 : 2266256319 ISBN 13 : 9782266256315
Neuf Soft Cover Quantité disponible : 20
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