Cook Korean: La cuisine cor�enne en BD - Couverture souple

Ha, Robin

4,34

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9782344026649: Cook Korean: La cuisine cor�enne en BD

Couverture souple

ISBN 10 : 2344026649 ISBN 13 : 9782344026649

Editeur : Gl�nat BD, 2018

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Pr�sentation de l'�diteur :

Vous aussi : devenez un chef en cuisine cor�enne !

Reconnue pour sa vari�t� et sa qualit�, la cuisine cor�enne fait d�sormais un carton hors de son pays d’origine, et particuli�rement en hexagone. Kimchi, bulgogi, gimbap, bibimbap... vous raffolez de ces sp�cialit�s exotiques, mais elles vous semblent impossibles � r�aliser ? Alors Cook Korean est fait pour vous ! Aussi agr�able � feuilleter que facile � utiliser, cet hybride unique entre livre de recettes et roman graphique est une introduction id�ale pour se mettre � la cuisine cor�enne. Finies les fiches de cuisine de mamie aux listes insipides et aux photos plus ou moins app�tissantes : r�galez-vous avec les recettes dessin�es de Robin Ha !

Entre anecdotes en BD et pas-�-pas illustr�s, l’autrice nous d�crit de fa�on d�taill�e les �tapes et ingr�dients � respecter pour pas moins de 60 recettes. Simple, ludique, savoureux et pr�cis, Cook Korean se r�v�le id�al aussi bien pour les d�butants que pour les cuisiniers plus aguerris qui souhaitent �largir leurs horizons culinaires !

Biographie de l'auteur :

Robin Ha est dessinatrice, designer textile, illustratrice et peintre. Originaire de Cor�e du Sud, elle �migre aux �tats-Unis � l’�ge de 14 ans. Dipl�m�e de la Rhode Island School of Design, elle travaille d’abord comme illustratrice et dessinatrice free-lance � New York et Washington. Passionn�e de dessin et de cuisine, elle signe son premier ouvrage avec Cook Korean, qui remporte un vif succ�s. Elle travaille actuellement sur un roman graphique relatant son exp�rience migratoire, de S�oul � Huntsville, Alabama. Elle vit aujourd’hui � Falls Church dans l’�tat de Virginie.

Les informations fournies dans la section � A propos du livre � peuvent faire r�f�rence � une autre �dition de ce titre.