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Présentation de l'éditeur :
Quel ennui, pour ne pas dire quelle angoisse, quand, en vacances sur les côtes du littoral, on regarde avec envie tous ces « fruits de mer » que l'on aimerait tant déguster mais dont la préparation reste une énigme. Cet ouvrage, tout en vous permettant d'abord de reconnaître les coquillages et crustacés de nos côtes, vous révélera ensuite l'art de cuisiner sans difficulté coques, bulots, ormeaux, patelles, tellines, crabes, etc... mais aussi homards et langoustes !
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- ÉditeurADVERBUM
- Date d'édition2012
- ISBN 10 2364020212
- ISBN 13 9782364020214
- ReliureBroché
- Nombre de pages72
- IllustrateurGayet Mireille
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Fruits de mer, je vous aime - de tous les rivages !
Edité par
SUREAU
(2012)
ISBN 10 : 2364020212
ISBN 13 : 9782364020214
Neuf
Couverture souple
Quantité disponible : 4
Vendeur :
Evaluation vendeur
Description du livre Etat : Neuf. N° de réf. du vendeur 9782364020214
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