On va d�guster - Couverture rigide

Fran�ois-R�gis Gaudry

4,58

36 �valuations de Goodreads

Couverture rigide

ISBN 10 : 250110949X ISBN 13 : 9782501109499

Editeur : Marabout, 2015

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On va d�guster, c'est la grand messe gastronomique du dimanche matin, sur France Inter.On va d�guster, c'est d�sormais la bible culinaire qui mitonne les recettes cultes de l'�mission et passe sur le grill tout ce qui vous chatouille les synapses et les papilles. Faut-il saler l'eau du pot-au-feu?? Comment Auguste Escoffier a-t-il invent� la p�che Melba?? Quel �tait le plat pr�f�r� de Claude Chabrol??Quels sont les cinq meilleurs burgers de New York??Que collectionne un cassanuxiphile??Un œuf de mouette, �a a quel go�t?? Cet inventaire utile et futile, d�cal� et copieusement illustr� comble tous les app�tits en plusieurs centaines de recettes, tours de main, commandements, faux pas, adresses, planisph�res et tours du monde, petites histoires et grands portraits...

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Biographie de l'auteur :

Fran�ois-R�gis Gaudry anime On va d�guster, sur France Inter le dimanche � 11 heures.
Il est �galement journaliste gastronomique � L'Express,
et pr�sente Tr�s Tr�s Bon sur Paris Premi�re.
Plus de 80 contributeurs ont collabor� � cette premi�re �dition.

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�diteurMarabout
Date d'�dition2015
ISBN 10 250110949X
ISBN 13 9782501109499
ReliureReli�
Nombre de pages336
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On va deguster [ Bible Culinaire Gastronomique ] (French Edition)

Francois-Regis Gaudry Et Ses Amis

Edit� par French and European Publications Inc (2015)

ISBN 10 : 250110949X ISBN 13 : 9782501109499

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(Gif sur Yvette, France)

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Francois-Regis Gaudry et ses amis

Edit� par French and European Publications Inc (2015)

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on va d�guster ; un inventaire croustillant, de Auguste Escoffier. � la Carbonara

Gaudry, Francois-Regis

Edit� par MARABOUT (2015)

ISBN 10 : 250110949X ISBN 13 : 9782501109499

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Chapitre.com : livres et presse ancienne
(LAMNAY, France)

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Description du livre Paperback. Etat : NEUF. On va d�guster, c'est la grand messe gastronomique du dimanche matin, sur France Inter.On va d�guster, c'est d�sormais la bible culinaire qui mitonne les recettes cultes de l'�mission et passe sur le grill tout ce qui vous chatouille les synapses et les papilles. Faut-il saler l'eau du pot-au-feu? Comment Auguste Escoffier a-t-il invent� la p�che Melba? Quel �tait le plat pr�f�r� de Claude Chabrol?Quels sont les cinq meilleurs burgers de New York?Que collectionne un cassanuxiphile?Un oeuf de mouette, �a a quel go�t? Cet inventaire utile et futile, d�cal� et copieusement illustr� comble tous les app�tits en plusieurs centaines de recettes, tours de main, commandements, faux pas, adresses, planisph�res et tours du monde, petites histoires et grands portraits. - Nombre de page(s) : 336 - Poids : 2455g - Genre : Gastronomie et d�coration de la table BEAUX-LIVRES CUISINE. N� de r�f. du vendeur N9782501109499

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(Exeter, Royaume-Uni)

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Description du livre Hardcover. Etat : Brand New. 336 pages. French language. 13.19x9.92x1.54 inches. In Stock. N� de r�f. du vendeur zk250110949X

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