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Présentation de l'éditeur :
Biographie de l'auteur :
Un ouvrage complet qui regroupe toutes les connaissances actuelles sur les graines, au croisement de plusieurs disciplines dans la collection de référence, les Guides Delachaux.
En croisant ethnologie, ethnographie, archéologie et ethnobotanique, Nathalie Vidal, spécialiste des graines, donne un panorama synthétique des différents usages qu'on a pu faire des graines dans le monde. L'ouvrage s'appuie sur un classement par familles botaniques afin de faciliter la recherche : chaque graine a une fiche dédiée qui comprend quelques repères botaniques et une description de ses usages.
De l'agriculture aux œuvres d'art en passant par les pratiques médicinales, les graines ont eu des usages et des valeurs multiples selon les époques et les régions du monde. Cet ouvrage regroupe les connaissances les plus récentes à ce sujet et les rend accessible par son organisation claire.
· Environ 70 familles botaniques comprenant plus de 400 genres et plus de 900 espèces
· Un classement très pratique par familles botaniques
· Un ouvrage passionnant, au croisement de plusieurs disciplines
Historienne de l'art et archéologue de formation, Nathalie Vidal a mené durant plusieurs années des recherches archéologiques et ethnologiques dans les mondes insulaires de la Caraïbe. Passionnée par les plantes depuis son enfance, elle s'intéresse depuis longtemps aux relations que nous développons avec le monde végétal au travers de nos héritages historique et culturel. Elle étudie aujourd'hui plus particulièrement l'usage des graines dans l'artisanat, l'esthétique et la mondialisation. Elle a déjà publié Des hommes et des graines. Au fil de l'Histoire et des cultures chez Delachaux et Niestlé.
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- ÉditeurDELACHAUX
- Date d'édition2019
- ISBN 10 2603026291
- ISBN 13 9782603026298
- ReliureBroché
- Nombre de pages444
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Les Graines et leurs usages, tome 1
Edité par
DELACHAUX
(2019)
ISBN 10 : 2603026291
ISBN 13 : 9782603026298
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Description du livre Etat : new. Livraison rapide, bien emballé, service client soigné.Pour tout renseignement complémentaire, n'hésitez pas à nous contacter. N° de réf. du vendeur C80CF7D62580
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Les Graines et leurs usages
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DELACHAUX
(2019)
ISBN 10 : 2603026291
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LES GRAINES ET LEURS USAGES
Edité par
DELACHAUX ET NIESTLE SA
(2020)
ISBN 10 : 2603026291
ISBN 13 : 9782603026298
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LEGATURA EDITORIALE
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Description du livre LEGATURA EDITORIALE. Etat : NUOVO. En croisant ethnologie, ethnographie, archéologie et ethnobotanique, Nathalie Vidal, spécialiste des graines, propose un panorama synthétique des différents usages qu'on a pu faire des graines dans le monde. L'ouvrage s'appuie sur un classement par familles botaniques afin de faciliter la recherche : chaque graine dispose d'une fiche dédiée qui comprend quelques repères botaniques et une description de ses usages. De l'agriculture aux bijoux et aux oeuvres d'art en passant par les pratiques médicinales, les graines ont eu des usages et des valeurs multiples selon les époques et les régions du monde. Cet ouvrage regroupe les connaissances les plus récentes à ce sujet et les rend accessibles par son organisation claire. Environ 70 familles botaniques comprenant plus de 400 genres et plus de 900 espèces Un classement très pratique par familles botaniques Un ouvrage passionnant, au croisement de plusieurs disciplines Pagg. 442, rilegato. N° de réf. du vendeur 9782603026298
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