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- ÉditeurMame
- Date d'édition1989
- ISBN 10 2728903174
- ISBN 13 9782728903177
- ReliureBroché
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La Cuisine de Lyon Rhône-Alpes par ses chefs
Edité par
Mame
(1989)
ISBN 10 : 2728903174
ISBN 13 : 9782728903177
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La Cuisine de Lyon Rhône-Alpes
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La cuisine de Lyon Rhône Alpes par ses Chefs.
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Description du livre relié. Etat : D'OccasionBonétat. Editions Gamma, 1986. In/4, 159 pages, cartonnage éditeur illustré, illustrations couleurs in et hors-texte de Hubert de Chanville, préfacé par Paul Bocuse. Des recettes d Alain Chapel (Mionnay), Jacques Pic, la Mère Brazier, Pierre Orsi, Chistian Têtedoie, Paul Bocuse. avec de charmantes et fraîches illustrations. N° de réf. du vendeur 28057
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