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Minerva. 2004. In-4. Relié. Etat passable, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Fortes mouillures. 185 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Mouillures sur de nombreuses pages, pages collées légèrement entre-elles.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Présentation de l'éditeur :
Un grand nom de la pâtisserie française signe des
gâteaux faits maison. Après Le chocolat, dans la même
collection, Christophe Felder fait partager son grand
talent et nous livre ses 100 recettes de Gâteaux tout
simples, Gâteaux pâtissiers, Gâteaux du monde et de nos régions, et enfin Gâteaux des grands jours. Il dévoile ses tours de main, astuces et idées de présentation en les décrivant très simplement pour les rendre accessibles à tous. A dévorer de toute urgence !
gâteaux faits maison. Après Le chocolat, dans la même
collection, Christophe Felder fait partager son grand
talent et nous livre ses 100 recettes de Gâteaux tout
simples, Gâteaux pâtissiers, Gâteaux du monde et de nos régions, et enfin Gâteaux des grands jours. Il dévoile ses tours de main, astuces et idées de présentation en les décrivant très simplement pour les rendre accessibles à tous. A dévorer de toute urgence !
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- ÉditeurMinerva
- Date d'édition2004
- ISBN 10 2830707400
- ISBN 13 9782830707403
- ReliureRelié
- Nombre de pages192
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Mes 100 Recettes De Gâteaux
Edité par
Minerva
(2004)
ISBN 10 : 2830707400
ISBN 13 : 9782830707403
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Description du livre Etat : Très bon. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme. N° de réf. du vendeur 9361202310242FND12830707400
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Mes 100 Recettes De Gâteaux
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Minerva
(2004)
ISBN 10 : 2830707400
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Description du livre Couverture rigide. Etat : Très bon. Poids: 1240gr. C. Felder, pâtissier professionnel, livre ici ses recettes de gâteaux et ses secrets de fabrication : gâteaux simples, pâtissiers, venus du monde entier ou des régions françaises, pour les grandes occasions. N° de réf. du vendeur 1121.141
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Mes 100 recettes de gateaux
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Minerva
(2004)
ISBN 10 : 2830707400
ISBN 13 : 9782830707403
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Description du livre Etat : very good. l'article peut presenter de tres legers signes d'usure. vendeur professionnel; envoi soigne en 24/48h. N° de réf. du vendeur 2401180000572
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