Voyage au pays des Gagaouzes

Marianne Paul-Boncour; Patrick De Sinety

Couverture souple

ISBN 10 : 2915842183 ISBN 13 : 9782915842180

Editeur : Cartouche, 2007

Extrait :

Seule Gagaouze de Paris

«S'il y a une seule Gagaouze à Paris, alors, il faut la respecter !»
La recommandation est énoncée dans une cave de la région autonome de Gagaouzie. Et son auteur, vieux villageois déterminé à ne ressortir des profondeurs de sa maison qu'en possession de l'une des dernières bouteilles de son stock de cabernet local, s'est exprimé d'un ton sans équivoque. Ce n'est pas une boutade. Au ton fait écho son regard débordant de solennité. Le sort de ses compatriotes expatriés ne le dispose pas à la plaisanterie. Pas du tout.

Peut-être la France accueille-t-elle d'autres Gagaouzes, mais à l'issue d'intenses prospections, le seul signe concret d'une présence gagaouze française est parisien. La «seule Gagaouze de Paris» a ouvert avec son mari un restaurant de spécialités russes dans un quartier touristique de la capitale. Que l'on puisse s'intéresser à ses origines la surprend beaucoup, la laisse même perplexe. Tout occupée à mélanger une épaisse pâte servant à fabriquer la brioche de la Pâques orthodoxe, la jeune femme répond évasivement, jusqu'à ce que son mari la remplace en cours de route et sans que le lent mouve­ment circulaire de la spatule dans la marmite ait été le moins du monde interrompu, car, dit-elle, «si on arrête un seul petit instant de mélanger, c'est fichu». Notre Gagaouze a désormais les mains libres. Toutefois, l'em­barras qu'elle affichait tout à l'heure persiste. Il y a autre chose. Et quand on l'interroge sur les raisons de sa venue en France, les véritables causes de sa gêne s'expriment crûment. Son visage se ferme, elle répond en russe qu'elle préférerait en rester là et reprend des mains de son mari la spatule dont il venait de s'emparer. Lui n'a cessé tout au long de l'entretien de jeter à son épouse de furtifs et inquiets coups d'oeil...

Présentation de l'éditeur :

Au lendemain de l'effondrement de l'URSS, dans le sud de la Moldavie, une région grande comme les Yvelines proclame son autonomie. La République de Gagaouzie est née ! Du leader de l'opposition politique au diplomate d'une institution internationale, en passant par un peintre un peu mystique ou un député survolté, Voyage au pays des Gagaouzes interroge les observateurs et les représentants de ce peuple de langue turque mais de religion chrétienne, et mène l'enquête partout où se manifestent les symboles de l'identité nationale.