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30:21,3 cm. 84 S. mit über 100 meist farb. Abb. Schwarzer OKunstledereinband mit Titelschild.Original-Ausgabe. Eins von 999 num. Exemplaren. Texte sind in italien. und englisch. ?In der Kochkunst werden wesentliche Aussagen durch dreidimensionale Objekte gemacht, so wie in der Architektur? (aus dem Text von Kubelka). Wohl durchdachte und dem Stil der der Zeit entsprechend gestaltetete, bibliophile Ausgabe.