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Edité par Ferdinand Förstemanns Verlag Nordhausen, 1874., 1874
Vendeur : Antiquariat KAMAS, Düsseldorf, NRW, Allemagne
Livre Edition originale
Erste Auflage. (X) 284 Seiten. Enthält interessante Beiträge zum Verzehr animalischer Lebensmittel,zur allgemeinen und zur vegetarischen Ernährung,sowie über den Konsum von Genussmitteln (Tabak,Kaffee,Tee,Wein und Bier) Namenseintrag auf Vorsatzblatt.Einband an Kanten berieben.Gutes Exemplar in fester Bindung. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 250 8° Halbleinenausgabe der Zeit mit goldenem Rückentitel und Buntpapierüberzug.
Edité par Ferd. Fürstemann,, Nordhausen,, 1874
Vendeur : Vico Verlag und Antiquariat Dr. Otto, Frankfurt am Main, Allemagne
Edition originale
Hlwd. Nordhausen, Ferd. Fürstemann, 1874. 8vo. X, 284 S. Hlwd. Erste Ausgabe. - "Eduard Baltzer (1814-1887) war wohl der eigentliche Ideenführer der Lebensreform. Er beschritt als erster den Weg von der Ernährungsreform zum grundsätzlichen 'Vegetarianismus' und hat 1867 zuerst die Konsequenzen aus der vegetarischen Ernährungsweise für das gesellschaftliche Leben gezogen, die nach seiner Meinung auf den 'Weg zum sozialen Heil' geleiten" (Rothschuh S. 109 ff.).