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Evaluation du vendeur
Edité par J.- N. Barba, Paris, 1832
Vendeur : Pierre de RONSARD, CHÉDIGNY, FR, France
relié, demi-chagrin noir, 607 pages, avec, in-fine, 1 planche sur les 9 annoncées (prix en conséquence) ; dos lisse avec filets et titre, dorés. fort in-8 Coiffe supérieure arasée et papier des plats à quelques endroits ondulés ; quelques froissements aux pages liminaires et aussi déchirures (restaurées) aux dernières gardes ; rousseurs en début et fin d'ouvrage, ainsi que légèrement sur les tranches ; la seule planche est un peu froissée et roussie par endroits ; bonne reliure sous plastique et intérieur frais.
Edité par J.-N. Barba, Paris, 1828
Vendeur : Librairie Rouchaleou, MONTPELLIER, FR, France
Reliure. Etat : Bon. 1 volume reliure demi basane foncée de l'époque, dos lisse orné de filets dorés, mors du plat inférieur fendu, restauration ancienne sur le bas du dos, faux-titre, page de titre [2] 540 pages, XXVIII (table des matières) avec 3 planches gravées dépliantes in fine (présentant le service de 9 tables). Ou l'Art de faire la Cuisine, la Patisserie et tout ce qui concerne l'Office, pour toutes les fortunes. Treizième Edition, augmentée de 1100 articles, et ornée de 9 planches pour le service des tables depuis 12 jusqu à 60 couverts. Suivie d'une Notice sur les Vins, par M. Pierhuge, sommelier du Roi. Bon exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request ) Size: in 8 (21x13,5).
Edité par J.-N. Barba, Paris, 1822
Vendeur : Domifasol, Charbonnieres les bains, France
Livre
Cartonnée. Etat : Satisfaisant. 542 pp. Format: 13x21 -Onzième Edition, augmentée de 1100 articles, et ornée de 9 planches pour le service des tables depuis 12 jusqu à 60 couverts. Avec in finé une notice complète de tous les vins par ordre de service, par Pierhugue, sommelier du Roi. Dos et coins en parchemin.
Vendeur : Libreria Antiquaria Tonini, Ravenna, Italie
Paris, Barba, 1822, in 8; solida ma modesta leg. m. tela dell epoca con lett. o. al dorso; pp. IV + 542 + XXIII di indice. Una sola (su 3) grande tav. f.t. in rame, suddivisa in 3 scomparti, per "table de 36 a 40 Couverts". Esemplare fiorito e leggermente uniformemente brunito causa la qualità della carta; lavate le prime IV; uno strappo riparato a pag. 515 e una asportazione al margine esterno delle pp. III/IV dell indice con MANCANZA di alcune parole; PER IL RESTO ESEMPLARE MOLTO BUONO. Pregiata edizione di queste celebre opera (ediz. orig.; Baba, 1806); la seconda con l aggiunta del nome di FOURET e la prima aumentata dei 1100 articoli. Vicaire; col. 860. Bitting; pag. 478. Libro.
Encuadernación de tapa dura. Etat : Bien. 5ª Edición. Imprenta Barba Paris, Paris, 618 pp, 14x21, falto de portada, encuadernado en piel con nervios y tejuelos dorados, Edición 15, sello en el lomo y en páginas interiores de la biblioteca de la unión del arte culinario, 496 páginas de libro de cocina y con 60 páginas de recetas preparadas, noticias sobre vinos por M. Pierrhugues, servicio de mesa, 22 páginas con 9 planchas para el servicio de mesa desde 12 a 60 cubiertos. Pertenece a la biblioteca de D. Duarte Pinto Coelho. 618 p. Libro.
Edité par Barba, Paris, 1822
Vendeur : Thulin&Ohlson AntiqBookseller Since 1918, Molndal, Suède
Livre
Hardcover. Etat : Fair. Onzieme edition, Eleventh edition. [6], 542, xxiij pp. + 3 folded plates. Plates somewhat worn at edges, but whole and clean. Half leather, fairly worn, mainly at edges and crowns of spine. First three pages repaired with grey paper at edges, as well as last page (xxiij).