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Edité par Flammarion, 1959
Vendeur : Planet's books, Viane, France
Livre
Couverture rigide. Etat : Très bon. Etat de la jaquette : Très bon. EDITEUR: Flammarion. DEPOT LEGAL: 1959, imp.en 1964 chez Déchaux. TITRE: L'art culinaire français par nos grands maîtres de la cuisine: 3760 recettes et conseils, 280 gravures en noir, 420 sujets en couleurs. AUTEUR: Ali-Bab E. Darenne E. Duval E. Escoffier A. Gilbert Ph. Guérot A. Montagné P. Pellaprat H.P. Urbain-Dubois F. RELIURE: Rigide sous jaquette et étui d'édition grand fort 275x195x80mm 1044p illustrées. LANGUE: en français. CLASSIFICATION DEWEY: 641.5 Cooking, recipes.
Vendeur : Latulu, Besançon, France
Cartonnage rouge de l'éditeur sous jaquette, 27X19 cm, 1951, 1046 pages, nombreuses illustrations en noir et en couleurs, 3750 recettes et conseils, éditions Flammarion. Frottements mineurs en couverture, bon exemplaire.
Vendeur : Librairie-Bouquinerie Le Père Pénard, Lyon, France
Ed. Flammarion - 1 vol In-4, cartonnage rouge sous jaquette illustrée en couleurs, tranches violettes - 1951 - 1044 p. - Reproductions photographiques en couleurs Bon état - Menus frottements sur les coins de la couv. - Jaquette légèrement défraîchie (scotch, frottements, petites déchirures).
Vendeur : Latulu, Besançon, France
Cartonnage rouge de l'éditeur (pas de jaquette), 27X19 cm, 1969, 1044 pages, nombreuses illustrations en noir et en couleurs, 3760 recettes et conseils, éditions Flammarion. Bon exemplaire.
Edité par Flammarion, Paris, 1958
Vendeur : Librairie FAUGUET, Marseille, France
Cartonnage éditeur fort in-4 ( 275x190 mm ) pleine percaline rouge, titre doré.1044 pages.Les recettes de Cuisine - Pâtisserie - Conserves des Maîtres contemporains les plus réputés. Cuisine régionale - Cuisine étrangère.3760 recettes et conseils.280 gravures en noir.420 sujets en couleurs. Cuisine. Gastronomie.
Edité par 1959, 1959
Vendeur : KEÏMOLA, SAINT-PALAIS-SUR-MER, France
Flammarion livre guide , Etat : bon cartonnage éditeur avec jaquette comportant quelques coupures, pages intérieures en bel état 27*19 1044 ----------> produit expédié sous 24 à 48 heures (jours ouvrés), SHIPPING INTO 48 Hrs.
Vendeur : SARL Pages et brocante, ANTIBES, France
Etat : 3. Vendeur Pro - Livraison Suivi 48H (sans frais)* - État Article : TRACES D'USAGE SUR LA JAQUETTE / LIVRE EN TRES BON ETAT / VIL / B188B / Satisfait ou Intégralement Remboursé ! (inclus TOUS les Frais d'achats: Port Compris ! / *(sans frais): FRANCE MÉTROPOLITAINE SEULEMENT ! ou si non-éligible après contrôle produit, envoi de mail (ex: poids > 3kg).
Edité par P. Flammarion, 1964
Vendeur : Démons et Merveilles, Joinville, France
1964. Très bon état.
Edité par Flammarion, Paris, 1963
Vendeur : Aparté, PEZENAS, France
Livre
Couverture rigide. Etat : Bon. un très fort volume in-4° de 1044 pp. Reliure à la Bradel de l'éditeur en toile rouge, dos et plat titrés or et ornés d'un décor estampé, tranches rouges. (il manque la jaquette, dorures un peu ternies, frottis à la reliure). La bible des livres de cuisine. 280 gravures en noir. 420 sujets en couleurs.
Couverture rigide. Etat : Bon. Fort in-4 (270x180 mm) pleine percaline rouge, titre dorés sur dos lisse, 1er plat orné d'un décor à froid. 1046 pages. Les recettes de cuisine, pâtisserie, conserves des Maîtres contemporains le splus réputés : Ali-Bab, E. Darenne, E. Duval, A. Escoffier, PH. Gilbert, P. Montagné, H.-P. Pellaprat, Urbain-Dubois, etc. Cuisine régionale - cuisine étrangère précédées de divers chapitres remarquablement documentés sur l'art de recevoir à table, les menus, les divers modes de cuisson des aliments, les vins, comment les servir, comparaison et appréciation des récoltes des 50 dernières années, les liqueurs et alcools, l'utilisation des appareils réfrigérateurs. 3750 recettes et conseils. 216 gravures en noir. 500 sujets en couleurs.
Couverture souple. Etat : Très bon. Les recettes de Cuisine-Pâtisserie-Conserves.Cuisine régionale et étrangère.Fort in-4°(grand format,épais),couverture rouge avec décor en relief,Flammarion Editeur,Paris,1951,3750 recettes et conseils,216 gravures en noir et 500 sujets en couleurs,1046 pages,excellent état.Nombreuses recettes dans cet ouvrage de référence.Prévoir frais d'envoi supplémentaires vu le poids.
Vendeur : Le Monde de Kamélia, Bruxelles, Belgique
Etat : 3. Livraison rapide, bien emballà , service client soignà .Pour tout renseignement complà mentaire, n'hà sitez pas à nous contacter.
Edité par Flammarion
Vendeur : Lioudalivre, Conches en ouche, France
Livre
Couverture rigide. Etat : Très bon. 36916. Livre en état exceptionnel, envoi rapide et soigne depuis la France et partout dans le monde avec le numéro de suivi. Colissimo compris dans le prix d'envoi pour la France.
Edité par Golden Press, 1962
Vendeur : Book House in Dinkytown, IOBA, Minneapolis, MN, Etats-Unis
Membre d'association : IOBA
Livre
Hardcover. Etat : Very Good. Etat de la jaquette : Acceptable Dust Jacket. Revised Edition. Revised edition, 1962. With more than 600 illustrations. Contributors include Escoffier, Urbain-Dubois, Duval, Darenne, Ali-Bab, Pellaprat, Montagne, and Gilbert. Translated by Joseph Faulkner and edited by Bart Winer. A very good hardcover copy with acceptable/good- DJ, from a personal collection (NOT ex-library). Previous owner's name on front endpaper, otherwise text very good. Boards, edges, and corners in great shape. Binding is tight, sturdy, and square. Dust jacket is clipped but price of $20.00 remains. DJ has rubbing, torn and chipped edges. No further printings listed (first printing of revised edition/first THUS). Ships same or next business day from Dinkytown in Minneapolis, Minnesota. Due to the size/weight of this book extra charges may apply for expedited or international shipping.
Vendeur : Libros El Trovador, TALAVERA DE LA REINA, TO, Espagne
Paris, Flammarion, 1959, 2ª edición. 28x19 cm. 1044 p. Tela, sobrecubierta. Numerosas láms. b/n. y color. Marca de agua en corte superior. (Ref. N. 110-BJ).
Edité par Paris, Flammarion, 1950, 1950
Vendeur : TABERNA LIBRARIA - ALAI - ILAB, Pistoia, Italie
In 8°, piena tela edit., fregi a secco impressi, pp. 1046. La maestosa opera offre 3750 ricette e suggerimenti per dolci, cucina regionale e staniera. Ottimo es. corredato moltissime ill. in b/n e col. n.t.
Edité par Flammarion, Paris, 1955
Vendeur : RON RAMSWICK BOOKS, IOBA, CARLSBAD, CA, Etats-Unis
Membre d'association : IOBA
Hard Cover. Etat : Very Good. Large hardcover in original full red cloth with blind embossing on the front cover. 1046 pages, almost three inches thick! 3,750 Recettes Et Conseils, 216 Gravures En Noir, 500 Sujets En Couleurs. Text in French. Small gift note on the half-title page otherwise very good. Firmly bound and clean and nice. A classic. (Please note: this is a heavy book, no international shipping on this item) Size: 4to - over 9¾" - 12" tall.
Edité par Flammarion, Paris, 1951
Vendeur : Librairie Rouchaleou, MONTPELLIER, FR, France
Livre
Couverture rigide. Etat : Très bon. 1 fort volume reliure toilée rouge de l'éditeur sous jaquette illustrée en couleurs. plat supérieur orné d'un décor estampé à froid, 1046 pages [1], avec 500 illustrations en couleurs, 216 illustrations en noir et blanc. 3750 recettes de Cuisine, Patisserie et conserves par des Maitres contemporains de la cuisine les plus réputés: Ali-Bab, E. Darenne, E. Duval, A. Escoffier, Ph. Gilbert, A. Guérot, P. Montagné, H-P. Pellaprat, Urbain-Dubois. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request ).
Vendeur : Fronhofer Schlösschen Galerie, Burgsinn, Allemagne
Paris, Flammarion, 1957, fort in-4 de 1044 pp., reliure cartonné rouge de l'éditeur, nombreuses reproductions photographiques en noir et en couleurs, très bon exemplaire. 3760 recettes et conseils, 280.
Edité par Ed. Flammarion, Paris, 1950
Vendeur : Librería Litoral, Barcelona, BCN, Espagne
Tela de epoca muda. Etat : Buen estado. Primera Edicion. Frances Pág: 1046 27x19 Ilustrado con 216 graveures en noir,500 sujets en couleurs. Nuevo-1445.
Date d'édition : 1951
Vendeur : Almacen de los Libros Olvidados, Barakaldo, Espagne
Tapa dura. Etat : 2ª Mano. , . . Tela con dibujo en portada, Lomo algo fatigado. 3750 recetas y consejos, 216 grabados en negro, 500 laminas en color. En Frances. Tapa dura. 1046 pag. 27 x19 cm.
Edité par Flammarion, Paris 1950, 1950
Vendeur : ROBIN SUMMERS BOOKS LTD, Aldeburgh, Royaume-Uni
Edition originale Signé
Etat : Very Good. First edition. Hardback. Original red cloth with backstrip splitting at hinges and slightly dulled, otherwise very good indeed in a somewhat used dust jacket. With 2 signed presentation photographs from renowned chef, Jean Conil. Please be aware that this volume is heavy and therefore extra postage will be requested.