Edité par L'HARMATTAN, 2012
ISBN 10 : 2296966314 ISBN 13 : 9782296966314
Vendeur : LiLi - La Liberté des Livres, CANEJAN, France
Etat : new. vendeur professionnel; envoi soigne en 24/48h.
Edité par L'HARMATTAN, 2012
ISBN 10 : 2296966314 ISBN 13 : 9782296966314
Vendeur : Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, France
Paperback. Etat : NEUF. La cuisine reflète toujours la culture d'un pays, ici la Guinée-Conakry. Or, il s'agit d'une Guinée plurielle, ce qui justifie le titre de cet ouvrage Cuisines de Guinée. Les recettes collectées sont regroupées par nature d'utilisation dans un repas : entrée, plat, accompagnement, dessert, boisson, afin de faciliter les recherches des cuisinières-lectrices. Ces recettes ont été testées pour que, même si vous êtes étrangers au pays, vous puissiez les reproduire sans difficulté. (Photos couleur). - Nombre de page(s) : 164 - Poids : 380g - Genre : Cuisines étrangères L'HARMATTAN GUINEE.