Edité par München Heyne 2 Auflage, 1997
ISBN 10 : 3453128982 ISBN 13 : 9783453128989
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Hardcover. 206 S., Lexikonformat, gebunden, Leinen, Umschlag. Dieser stellenweise schwach berieben. Buch selber sehr gutes Exemplar. Inhalt: Sünden der Schlemmerei: Rossini in Paris; Das häßliche Entlein; Glanz und Elend; Bologneser Rezepte; Sünden des Alters. Schlemmer-Partituren. Ausklang. Sprache: Deutsch (unbesetzt) 1450 gr.