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chef michael mcgreal (8 résultats)
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Evaluation du vendeur
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Culinary Math Principles and Applications
Edité par Amer Technical Pub (edition First Edition), 2009
ISBN 10 : 0826942113 ISBN 13 : 9780826942111
Langue: anglais
Vendeur : BooksRun, Philadelphia, PA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Edition originale
EUR 4,15
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierPaperback. Etat : Good. First Edition. Supplements included. It's a preowned item in good condition and includes all the pages. It may have some general signs of wear and tear, such as markings, highlighting, slight damage to the cover, minimal wear to the binding, etc., but they will not affect the overall reading experience.
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Culinary Arts Principles and Applications
Vendeur : ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 21,28
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierPaperback. Etat : Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.98.
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Culinary Arts Principles and Applications Workbook
Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 26,29
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Good. Used book that is in clean, average condition without any missing pages.
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Culinary Arts Principles and Applications
Vendeur : KuleliBooks, Phoenix, AZ, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 25
Autre deviseEUR 3,59 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : Good. The book may have minor cosmetic wear (i.e. creased spine/cover, scratches, curled corners, folded pages, minor sunburn, minor water damage, minor bent). The book may have some highlights/notes/underlined pages - Accessories such as CD, codes, toys, may not be included - Safe and Secure Mailer - No Hassle Return.
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Culinary Math Principles and Applications
Vendeur : Georgia Book Company, CHICKAMAUGA, GA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 35,10
Autre deviseEUR 5,10 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 2 disponible(s)
Ajouter au panierPaperback. Etat : As New. INCLUDES ANSWER KEY AND CD LIKE NEW - NEVER ISSUED-MINIMAL SHELF WEAR - EXPERIENCE AMAZING CUSTOMER SERVICE - WE SHIP DAILY.
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Culinary Arts Principles and Applications with DVD
Edité par American Technical Publishers, 2012
ISBN 10 : 0826942288 ISBN 13 : 9780826942289
Langue: anglais
Vendeur : Virginia Martin, aka bookwitch, Concord, CA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 43,88
Autre deviseEUR 4,26 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Fine. Quarto, hardcover, fine, as new, in beige and brown pictorial boards. 1078 pages including index. book for both recipes and how-to's, a classic. Culinary Arts Principles and Applications presents the core content and skills required to be successful in the culinary arts industry with a highly visual and learner-friendly format. The interactive DVD is packed with interactive learning tools that reinforce and enhance content knowledge and skills. Book.
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Culinary Math Principles and Applications
Vendeur : The Book Spot, Sioux Falls, MN, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 51,78
Autre deviseGratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierPaperback. Etat : New.
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Culinary Arts Principles and Applications
Vendeur : Revaluation Books, Exeter, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 116,23
Autre deviseEUR 28,68 expédition depuis Royaume-Uni vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Brand New. 2nd edition. 1078 pages. 11.20x9.00x2.30 inches. In Stock.
