Edité par Ravensburger Buchverlag .1989., 1989
ISBN 10 : 3473517127 ISBN 13 : 9783473517121
Vendeur : ANTIQUARIAT FÖRDEBUCH Inh.Michael Simon, Eckernförde, Allemagne
Taschenbuch. Etat : Gut. 128 Seiten guter Zustand, Einband leicht berieben, Seiten etwas gebräunt LIEFERZEITEN / DELIVERY TIMES: DEUTSCHLAND 6 - 10 Tage EUROPA/EUROPE: 7 - 30 Tage/Days USA/WELTWEIT/WORLDWIDE: 14 - 60 Tage/Days (!!!) +++ Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 450.
Plus de choix d'achat de la part d'autres vendeurs sur AbeBooks
Offres d'occasion à partir de EUR 11,60
Trouvez également Couverture souple
Edité par München : Omnibus Verlag, 2001
ISBN 10 : 3570207080 ISBN 13 : 9783570207086
Vendeur : ANTIQUARIAT FÖRDEBUCH Inh.Michael Simon, Eckernförde, Allemagne
Taschenbuch, Etat : Akzeptabel. Orig.-Ausg.,. 249 S. Schnitt etwas fleckig, Einband auf Rückseite bekriztelt, leicht gebogen, Seiten kaum gebräunt LIEFERZEITEN / DELIVERY TIMES: DEUTSCHLAND 6 - 10 Tage EUROPA/EUROPE: 7 - 30 Tage/Days USA/WELTWEIT/WORLDWIDE: 14 - 60 Tage/Days (!!!) +++ Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 450.
Plus de choix d'achat de la part d'autres vendeurs sur AbeBooks
Offres d'occasion à partir de EUR 12
Trouvez également Couverture souple
Edité par Ravensburger Buchverlag, 2003
ISBN 10 : 3473377724 ISBN 13 : 9783473377725
Vendeur : Versandantiquariat Felix Mücke, Grasellenbach - Hammelbach, Allemagne
Taschenbuch. Etat : Gut. 32 Seiten Artikel stammt aus Nichtraucherhaushalt! EG5206 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 100.
Plus de choix d'achat de la part d'autres vendeurs sur AbeBooks
Offres d'occasion à partir de EUR 12,19
Trouvez également Couverture souple
Edité par C. Bertelsmann Verlag, 1997
ISBN 10 : 3570203883 ISBN 13 : 9783570203880
Vendeur : Versandantiquariat Felix Mücke, Grasellenbach - Hammelbach, Allemagne
Broschiert. Etat : Gut. 313 Seiten außen mit Gebrauchsspuren, schief gelesen, Artikel stammt aus Nichtraucherhaushalt! AG6120 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 340.
Plus de choix d'achat de la part d'autres vendeurs sur AbeBooks
Offres d'occasion à partir de EUR 13,49
Trouvez également Couverture souple
Edité par Ravensburger Buchverlag, 1996
ISBN 10 : 3473372668 ISBN 13 : 9783473372669
Vendeur : Antiquariat Bookfarm, Löbnitz, Allemagne
32 Seiten Ehemaliges Bibliotheksexemplar mit Stempel und Signatur, moderate Gebrauchsspuren, Seiten Sauber, Guter Zustand. 9783473372669 Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 120.
Plus de choix d'achat de la part d'autres vendeurs sur AbeBooks
Offres d'occasion à partir de EUR 20
Trouvez également Couverture souple
Edité par Ravensburg Otto Maier Velag, 1983
Vendeur : Altstadt Antiquariat Rapperswil, Rapperswil, Suisse
8°, 128 S., OBrosch. Mit sw. Abb. illustriert. (Ravensburger Freizeit-Taschenbücher; Bd. 161). Papier leicht nachgedunkelt, sonst sehr guter Zustand. 160 Gramm.
Edité par Ravensburg, Otto Maier Verlag, 1983, 1. Aufl., 1983
ISBN 10 : 3473431613 ISBN 13 : 9783473431618
Vendeur : Antiquariat Matthias Wagner, Berlin, Allemagne
Membre d'association : GIAQ
Softcover. Ravensburger Freizeit-Taschenbücher. Band 161. Broschur,128 Seiten. Gewicht: 300.
Plus de choix d'achat de la part d'autres vendeurs sur AbeBooks
Offres d'occasion à partir de EUR 22
Trouvez également Couverture souple
Edité par Bertelsmann Verlag, 1996
ISBN 10 : 3570201813 ISBN 13 : 9783570201817
Vendeur : Antiquariat Armebooks, Frankfurt am Main, Allemagne
Broschiert. Etat : Gut. 126 Seiten Omnibus - 1. Auf. 1996 : Wilfried Gebhard - tb 3U-C9VT-QFIY Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 154.
Plus de choix d'achat de la part d'autres vendeurs sur AbeBooks
Offres d'occasion à partir de EUR 22,59
Trouvez également Couverture souple
Edité par Ravensburger Buchverlag, 1996
ISBN 10 : 3473530190 ISBN 13 : 9783473530199
Vendeur : Hamelyn, Madrid, Espagne
Etat : Bueno. EAN: 9783473530199 Tipo: Libros Título: Englisch Lernen Mit Witzen Autor: Feilhauer, Angelika und Cornell Ehrhardt: Editorial: Ravensburger Verlag GmbH Peso: 149 Información adicional: (englischsprachige Taschenbücher).
Plus de choix d'achat de la part d'autres vendeurs sur AbeBooks
Offres d'occasion à partir de EUR 22,98
Trouvez également Couverture souple
Edité par Ravensburger Buchverlag 1991 / 1993, 1991
Vendeur : Abrahamschacht-Antiquariat Schmidt, Freiberg, Allemagne
kl.8°, Originalbroschur, 126, 128 Seiten, geringe Gebrauchsspuren an Einband und Block, Block sauber und fest Raensburger Taschenbücher Band 1598, ISBN 3473515981, Band 1712, ISBN 3473517127 Deutsch 300g.
Edité par Collection R. Heyne, Mchn, 2001
ISBN 10 : 3453088743 ISBN 13 : 9783453088740
Vendeur : BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, Allemagne
Hardcover. Etat : gut. 2001. Die Autorin dieses Buches gilt als Expertin für die klassische italienische Küche. Mit diesem außergewöhnlichen Buch legt sie ein Standardwerk der italienischen Küche vor, das über 450 traditionelle Rezepte für die perfekte Zubereitung der landestypischen Spezialitäten enthält. Ein umfassendes Handbuch für Hobbyköche und Profis, mit vielen Anweisungen und Ratschlägen für Produkte, Techniken und Zubereitungsarten. Marcella Hazan ist international Expertin und führende Autorität in Sachen italienische Küche. Mit diesem Kochbuch legt sie ein Kompendium ihres Wissens und ihrer mehr als zwanzigjährigen Erfahrung vor: umfassend, klar und anschaulich dargestellt. Die Autorin dieses Buches gilt als Expertin für die klassische italienische Küche. Mit diesem außergewöhnlichen Buch legt sie ein Standardwerk der italienischen Küche vor, das über 450 traditionelle Rezepte für die perfekte Zubereitung der landestypischen Spezialitäten enthält. Ein umfassendes Handbuch für Hobbyköche und Profis, mit vielen Anweisungen und Ratschlägen für Produkte, Techniken und Zubereitungsarten. Erstmal vorab: ein wirklich gutes Kochbuch! Klassisch, un-trendy und unheimlich nützlich. Man kann auch schwierigere Sachen lernen, wie z.B. das Entbeinen eines ganzen Huhns für das Pollo Intero. Und wenn man DAS kann, traut man sich in Zukunft auch an andere Sachen ran. Zudem hat sich jedes Mal die Arbeit wirklich gelohnt. Mein Freund mußte aber auch die harte Lektion lernen, daß man Rezepte GANZ lesen sollte, bevor man mit dem Kochen beginntes ist definitiv ein gründliches Buch, ohne Bilder, mit Zeichnungen, die auf den ersten Blick nicht so toll sind, beim Kochen dann aber "Sinn" machen - mehr als so manches gestylte Bild, das mit dem intendierten Ergebnis letztlich wenig zu tun hat. Solche Photos helfen einem nicht, im Gegenteil. Fazit: buy this book! 450 Rezepte präsentiert Marcella Hazan - alles leicht nachzukochende Rezepte ohne Firlefanz. Zurück zu den Wurzeln heisst es hier. Die Gerichte sind von verblüffender Schlichtheit - und gerade deshalb so wunderbar. Die einzelnen Zutaten kommen herrlich zur Geltung, da wird nichts zugedeckt oder überpflastert. Und wer einmal das Brathuhn mit Zitrone (S. 327) versucht hat, wird bestätigen: Dieses Buch ist ein Meisterwerk! Vorab: wer ein hübsch mit Fotos bebildertes Kochbuch sucht ist hier fehl am Platz. Wer aber ein wirklich umfassendes, gut beschriebenes und sehr ausführliches Standardwerk für die Italienische Küche sucht, für den ist dieses Buch genau das Richtige. Wir sind begeistert: von Pasta, Fleisch, Meeresfrüchten, Vor- und Nachspeisen findet man hier alles. Besonders gut gefallen uns die vielen "Insidertips" der Autorin, z.B. welche Dosentomaten (jawohl, Dosentomaten!)die besten sind und warum man für Pastasaucen besser eben diese und keine frischen Tomaten nehmen sollte, u.v.m Sehr einfache und schmackhafte Rezepte! Zu empfehlen! Ich kaufe gerne ein was mir gefällt und suche anschließend passende Rezepte. Dieses Buch von Marcella Hazan gewinnt dabei immer wieder das Rennen. Die Rezepte sind sehr reduziert von der Anzahl der Zutaten je Rezept. Sie hat einen sehr schlichten, treffenden Stil. Dabei kann man viel verallgemeinern, wenn man sich erstmal durch eine Reihe ihrer phantastischen Rezepte gekocht hat. Sie geht sehr streng mit Abweichungen ins Gericht. Oft gibt es keine "hinreichend gute Alternative" zu einer genannten Zutat. Das mag man gut oder schlecht finden. In meinen Augen gibt es eine stringente Basis für gute italienische Küche. Abweichen erlaubt, aber man kennt das Terrain. Müsste ich zwischen all meinen Kochbüchern wählen, ich würde mich für dieses entscheiden. Marcella Hazan hat mit diesem Buch für die italienische Küche geschafft, was Julie Sahni für die Indische oder Shizuo Tsuji für die Japanische geschafft haben. Ein großes, umfassendes Basiswerk. Alle weiteren Bücher von Marcella Hazan können ergänzen aber nicht ersetzen. Wer gerne auf der Jagd nach frischen Zutaten ist, ist neben diesem Buch evtl. für weitere Ideen mit dem Silbernen Löffel gut beraten. Die weitern Bücher von Marcella Hazan kann ich nur dem Fan ihrer Rezepte empfehlen. endlich, nein, man braucht kein goetterkoch zu sein, ja, man fuehlt sich ruck zuck wie eine italienische mama wenn man die nudel walkt. vom tip zum richtigen mehl ueber den unsinn auch in der nebensaison frische tomaten zu kaufen - bis zu einer bauanleitung zu einem preiswerten italienischen nudelholz - alles da was das herz begehrt! jetzt weis ich nur noch nicht wo soll das buch seinen dauerplatz bekommen ? auf dem nachtschrank, in der kueche oder neben dem telefon ? Alles, was das Herz begehrt- massenhaft Pastasaucen, wertvolle Tips zur Nudelherstellung, ehrliche Kommentare zur Frage der Dosen- oder Frischtomaten- alles ist drin, alles schmeckt. Genial ist, dass viele Gerichte mit so wenigen Zutaten auskommen, dass ich gar nicht glauben konnte, dass es funktioniert- das einzige, was der Koch braucht, ist ein wenig Zeit. Kaufen! Auch ohne viel bilderschnickschnack ein tolles buch! Ich hätte nicht geglaubt, dass ich auf Amazon mal ein Kochbuch rezensieren würde. Genauso wenig hätte ich mir träumen lassen, dass dieses Buch meine Kochgewohnheiten so beeinflussen würde. Das liegt zum einen an den tollen, leckeren Rezepten - das bieten aber andere Kochbücher auch. Bei Hazan gibt es aber noch andere Aspekte: - Es fängt die italienische Esskultur wunderbar ein, tw. auch mit Anekdoten. Bei manchen Rezepten bekommt man alleine deshalb Lust, sie auszuprobieren. Sie schreibt total unpretentiös, macht kein "Geschiss" oder "Kult" um modische Gags oder trendige Speisen. Umgekehrt huldigt sie auch nicht der "heiligen Tradition", sie stellt auch Gewohnheiten und vermeindliche Kochgesetze in Frage. - Umheimlich weites Spektrum der Speisen, von sehr einfachen bis zu ungewöhnlichen Gerichten, ohne letztere künstlich zu erzeigen. - Sie schlägt häufig Variationen vor, sei es als Animation für Experimente oder aus dem Verdacht heraus, das.