Edité par Gräfe und Unzer, München, 1987, o.J., 1987
Vendeur : Versandantiquariat Kerzemichel, Wittenberge, Allemagne
Reizvolle Kartoffel Gerichte von der herzhaften Hausmannskost bis zur raffinierten Feinschmeckerei, 70 S., 4. Auflg. Selber Brot backen. Knusprig-frische Brotgenüsse, die jedem gelingen, 71 S., 5. Auflg., beide Bücher 8°, Obrosch., etwas berieben, innen sehr gut.