Edité par Ed. du CNRS, 1989
ISBN 10 : 2876820358 ISBN 13 : 9782876820357
Vendeur : Ammareal, Morangis, France
Hardcover. Etat : Très bon. Ancien livre de bibliothèque. Edition 1989. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Edition 1989. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
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Edité par L'HARMATTAN, 1994
ISBN 10 : 273842564X ISBN 13 : 9782738425645
Vendeur : Wonder Book, Frederick, MD, Etats-Unis
Etat : Good. Good condition. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. Bundled media such as CDs, DVDs, floppy disks or access codes may not be included.
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P., Le Sycomore, 1980, in-8, br., 262 pp., 19 cartes et fig. h.-t., 9 tableaux in-t., bibliographie. (S5B58) L'Orient turc en France au XVIIIème siècle.
Edité par Le sycomore, 1980
Vendeur : crealivres, La fontennelle, France
Edition originale
Envoi rapide couverture défraîchie frottée intérieur propre. in8. 1980. Broché. Etat correct.
Edité par Le Sycomore, 1980
ISBN 10 : 286262084X ISBN 13 : 9782862620848
Vendeur : Les Kiosques, TOULON, France
Etat : Bon. Livre 1980, Le Sycomore, in-8 broché de 261 pages, Le divan magique - L'orient turc en France au XVIIIe siècle | Etat : bon état, couverture un peu défraîchie, frottements (Ref.: ref88562). Livre.
Edité par Editions Le Sycomore, Paris
Vendeur : Librairie Raimbeau, Saint-Savin, France
Couverture souple. Etat : Bon. 1980. In-8, couverture souple illustrée en n&b, 262 pp. Un accroc mineur au bas de la couverture. Très légères rousseurs aux pages de garde. Très bon état hormis cela.
Edité par Ulisse Ed., Torino,, 1989
ISBN 10 : 8841430125 ISBN 13 : 9788841430125
Vendeur : FIRENZELIBRI SRL, Reggello, FI, Italie
legatura ed.soprac.fig.a col. Etat : BUONO. cm.22x27, pp.135, num.ill.bn.e col.nt. Torino, Ulisse Ed. cm.22x27, pp.135, num.ill.bn.e col.nt. legatura ed.soprac.fig.a col.
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Vendeur : Le festin de Babette, MONTMORILLON, France
Edition originale
Paris, éd. Presses du CNRS, 1989, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage toilé brun éd., jaquette photos coul. éd., 136 pp., papier glacé, très nb. photos et dessins en coul. et en noir, sommaire, bibliographie, glossaire, Tout le monde du café à travers les objets pour le préparer et le servir. Très belle iconographie ancienne. Librairie spécialisée en gastronomie , nologie et tabagie Très bon état; couverture légèrement défraîchie.
Etat : Très bon état. S.l., éd. Presses du CNRS, août 1989, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnge toilé, jaquette photos coul. éd., 136 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et en noir, sommaire, bibliographie, glossaire, Tout le monde du café à travers les objets pour le préparer et le servir. Très belle iconographie ancienne. Librairie spécialisée en gastronomie , nologie et tabagie.
Edité par Eren Yayincilik, Istanbul, 1991
Vendeur : Khalkedon Rare Books, IOBA, Istanbul, Turquie
Soft cover. Etat : Fine. Paperback. Roy. 8vo. (24 x 17 cm). In Turkish. 308 p. Büyülü divan. XVIII. yüzyil Fransa'sinda Türkler ve Türk dünyasi. Translated by Mehmet Ali Kiliçbay.
Edité par Ulissedizioni, 1989
Vendeur : Librodifaccia, Alessandria, AL, Italie
Etat : Buone. italiano Condizioni dell'esterno: sovracopertina leggermente logorata e macchiata Condizioni dell'interno: leggermente ingiallite.
Edité par Ulisse Edizioni Torino, 1989
Vendeur : Historia, Regnum et Nobilia, BATTIPAGLIA, SA, Italie
Edition originale
Rilegato. Etat : nuovo. Etat de la jaquette : nuovo. prima edizione. Formato in 8°; 136 pagine. Lehatura editoriale in tela con sovraccoperta a colori. Con 129 Tavole ed illustrazioni intercalate nel testo. Volume nuovo: ancora sigillato.
Edité par Presses Du Cnrs, 1989
Vendeur : Librodifaccia, Alessandria, AL, Italie
Etat : Buone. Francese Condizioni dell'esterno: Discrete con difetti, segni d'uso macchie Condizioni dell'interno: Buone.
Edité par Istanbul: Eren Yayincilik, 1991., Istanbul:, 1991
Vendeur : BOSPHORUS BOOKS, Istanbul, Turquie
Soft cover. Etat : New. DESMET-GREGOIRE, HELENE Buyulu divan. 18. yuzyil Fransa'sinda Turkler ve Turk dunyasi. Istanbul: Eren Yayincilik, 1991. Large 8vo., x, 308 p., 20 plates. Paperback. New ISBN: CATALOG: Ottoman history KEYWORDS: France Orientalism Turkish French relations Bati'nin Turkiye ve Turkler hakkindaki dusunce ve arastirmalari, zaman ve mekan icinde bazi degisiklikler gostermekle birlikte, esas olarak hep ayni temel uzerinde yer alan bir gorusu vardir. Turkler ise Bati'nin kendilerini nasil gordugune dair baska bir goruse sahiptirler. Bu ikisinin birbirleriyle kesismesi ancak nadiren rastlanilan bir durumdur. Bunun yani sira Turklerin de Bati hakkinda bir gorusleri vardir. Zaman icinde kucumsemeden hayranliga dogru bir degisme gosteren, bu Bati imajinin bir benzerinin Batililarda olmasi istenir ve beklenir. Oysa Bati'nin Turkiye hakkindaki kavrayisi zaman icinde neredeyse sabitken, Turkiye'nin Bati imaji giderek idealize edilmis bir prototip haline gelmektedir. Bunun sonucu olarak, asik olunanin size neden asik olmadigi anlasilamadan kalir.
Edité par Istanbul: Yapi Kredi Yayinlari, 2023., Istanbul:, 2023
ISBN 10 : 9750600460 ISBN 13 : 9789750600463
Vendeur : BOSPHORUS BOOKS, Istanbul, Turquie
Soft cover. Etat : New. DESMET-GREGOIRE, HELENE - FRANCOIS GEORGEON Dogu'da kahve ve kahvehaneler. Istanbul: Yapi Kredi Yayinlari, 2023. Large 8vo., 235, ills. Paperback. New ISBN: 9789750600463 CATALOG: Istanbul / Constantinople KEYWORDS: Turkish Coffee Cafe Istanbul - Constantinople East Ottoman culture.
Edité par Leuven, E. Peters 1988., 1988
Vendeur : Antiquariat Richart Kulbach, Heidelberg, Allemagne
Gr. 8°, Softcover/Paperback. 90 Seiten. Mit vielen Schw.-Weiß-Abbildungen. ( Les Cahiers de Studia Iranica 6 ). Sehr gut erhalten. 59 Sprache: Französisch Gewicht in Gramm: 550.
Etat : Gut. 262 S. Etwas berieb. Mit zahlreichen Abbildungen.; - Besitzvermerk auf Vorsatz, sonst sehr sauberes französisches Exemplar./ Handwritten Notice on book end paper, otherwise in very good condition. French Language. deu B10-04-02B|36|5175DB Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 444 22 x 15 cm. Original Broschiert.
rilegato hardcover. Etat : Molto buono (Very Good). 1. Copertina uso tela con titolo in oro al dorso e piatto. Tagli e pagine integri. Sovraccoperta. hardcover 135 Molto buono (Very Good) . Book.
Edité par Isis, Istanbul, 2012
ISBN 10 : 9754284555 ISBN 13 : 9789754284553
Vendeur : Khalkedon Rare Books, IOBA, Istanbul, Turquie
Soft cover. Etat : New. Paperback. Pbo. Roy. 8vo. (24 x 17 cm). In French. 392 p. INTRODUCTION I. EN PARTANT DES ACQUIS DE LA RECHERCHE 1. LES SAISONS : DE DEUX A QUATRE OU DE QUATRE A DEUX 2. LES CÉRÉALES ET LE PAIN 3. LE YOGURT, L'AYRAN ET LA VIE II. QUELQUES PROPOSITIONS CLASSIFICATOIRES DE LA CUISINE TURQUE INTRODUCTION 4. AUTOUR DES GOÛTS 5. LE SUCRE ET LES PLATS SUCRÉS 6. AUTOUR DE QUELQUES TECHNIQUES CULINAIRES 7. PÂTES ET PILAV DIVERSITÉ DES PARCOURS :VERS LE PLAT UNIQUE ? 8. LA VIANDE, LES VIANDES ET LE GOÛT DE LA VIANDE 9. LES MATIÈRES GRASSES 10. LES LÉGUMES ET LES PLATS DE LÉGUMES 11. LES ALIMENTS LIQUIDES : SOUPES ET BOISSONS 12. LE POISSON, LE POISSON DE MER ET LES AUTRES PRODUITS DE LA MER III. DES MORCEAUX CHOISIS POUR APPREHENDER LE TOUT 13. AUTOUR D'UNE MATIERE ALIMENTAIRE : LE MASTIC 14. AUTOUR DES BOISSONS : LES JEUX COMPLEXES DU SAVOIR 15. AUTOUR DES REPAS : ENVIRONNEMENT ET MANIÈRES DE CONSOMMER 16. LE CONCEPT DE TERRITOIRE GUSTATIF EN GUISE DE CONCLUSION 1. Questionnaire établi pour déterminer la perception de la cuisine turque chez les Français 2 Quelques chiffres à propos du paysage audiovisuel turc 3 Récipients à graisse d'origine turque et iranienne. Collections du département d'Asie du Musée de l'homme 4 Extrait du «Règlement de l'Ihtisab à Brousse (1502)» 5 Extraits d'Inventaires après décès concernant du mobilier d'origine ou d'influence turque (Marseille et ses environs) 6 «Relation de la feste qui s'est faite à Constantinoplele 20 septembre 1704 pour la naissance de Monseigneur le duc de Bretagne» 7 Maréchal de Saxe, Mes rêveries, «De l'entretien des troupes» 8 «Lettre sur l'usag edu café et son utilité dans le régime alimentaire de l'armée» [.] à M. Chevalier, président du Conseil d'hygiène de l'Académie de Médecine, 8 Octobre 1861 9 UNESCO : Patrimoine mondial. BIBLIOGRAPHIE. SITES INTERNET. FOOD CULTURE Turkish cuisine Cook Recipes Gastronomy.
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Edité par Ass. pour l'avancement des études Iraniennes, Parigi 1998
Vendeur : Mario Rossello, Parma, Italie
cm. 17,4x26, pp. 90. 24 tavole in b/n molti disegni, piante e carte geografiche nel testo. Descrizione della regione, popolazione, economia, habitat, artigianato, religione. La regione é al crocevia di quattro culture, persiana, turca curda e lori.
Date d'édition : 1978
Vendeur : Les Livres du Pont-Neuf, Romainville, France
Couverture souple. Etat : Assez bon. 2 volumes in-4 brochés et polycopiés, Université de Provence, U.E.R. des Études Islamiques - Section de Turcologie, 1978, 555 pp. (pagination continue). Un peu frottés, écornés et piqués, usure d'usage, bon état général. Thèse pour le Doctorat de 3e cycle soutenue sous la direction de Robert Mantran. Poids total 3 kg. Envoi Colissimo. Frais d'envoi 11,50 euros sur la France, 21,20 UE et Suisse, entre 27 et 53 euros pour le reste du monde, à spécifier selon zone.