Edité par Heyne, München, 1997
ISBN 10 : 3453128982 ISBN 13 : 9783453128989
Vendeur : Antiquariat Seibold, Schorndorf, WN, Allemagne
OLn., SU, 4°, 206 (2) S., Abb., guter Zustand.
Vendeur : Jürgen Patzer, Konstanz, Allemagne
Edité par München Heyne 1997 2 Auflage, 1997
ISBN 10 : 3453128982 ISBN 13 : 9783453128989
Vendeur : Bücherhandel-im-Netz/Versandantiquariat, Hildesheim, NI, Allemagne
Hardcover. 206 S., Lexikonformat, gebunden, Leinen, Umschlag. Dieser stellenweise schwach berieben. Buch selber sehr gutes Exemplar. Inhalt: Sünden der Schlemmerei: Rossini in Paris; Das häßliche Entlein; Glanz und Elend; Bologneser Rezepte; Sünden des Alters. Schlemmer-Partituren. Ausklang. de (unbesetzt) 1450 gr.
Edité par München: Wilhelm Heyne Verlag, 1997
Vendeur : Brücke Schleswig-Holstein gGmbH, Kiel, Allemagne
Hardcover/Pappeinband. Etat : Gut. 206 S., m. Abb. Schutzumschlag etwas berieben und leicht an den Kanten bestoßen, insg. guter Zustand, Lagerfach 5 5 //Rechnung mit ausgewiesener MwSt. liegt bei.// Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1254.
Edité par Collection Rolf Heyne, 1997
ISBN 10 : 3453128982 ISBN 13 : 9783453128989
Vendeur : Versandantiquariat Karsten Buchholz, Grönwohld, SH, Allemagne
Großformat. Leineneinband, gebunden, Schutzumschlag, 207 Seiten mit zahlreichen Abbildungen und Rezepten, Gebrauchsspuren, sonst ok (kein Mängelexemplar), sammelwürdig Der Versand kann in Deutschland auf Rechnung erfolgen * Zustand wurde geprüft - auch für den Weiterverkauf geeignet. Versand nur innerhalb Deutschlands. No Shipping outside of Germany.
Edité par Plume, 2000
ISBN 10 : 2841100537 ISBN 13 : 9782841100538
Vendeur : RECYCLIVRE, Paris, France
Etat : Bon. Attention: Ancien support de bibliothèque, plastifié, étiquettes. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme.
Edité par München: Heyne, 1997
ISBN 10 : 3453128982 ISBN 13 : 9783453128989
Vendeur : Antiquariat Biebusch, Lilienthal, Allemagne
Membre d'association : GIAQ
Gewebe. Etat : Gut. 206 S.: zahlr. Ill.; 29 cm Zustand: Leineneinband mit Schutzumschlag, Schutzumschlag mit hinterlegten Einrissen --- Inhalt: mit 45 Rezepten. Umfangreich illustrierte Biographie mit Lieblingsrezepten des Komponisten. Kein zweiter Künstler hat sich mit solcher Leidenschaft der Küche und ihren Zutaten gewidmet wie Gioacchino Rossini. SIL1-1 ISBN: 9783453128989 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1300.
Edité par Plume, 1998
ISBN 10 : 2841100537 ISBN 13 : 9782841100538
Vendeur : Tamery, Paris, France
Couverture rigide. Etat : Très bon. # Relié : 206 pages # Parution : 19 mai 1998 # Descriptions du produit : Tancredi, Otello, La Cenerentola, Guillaume Tell. Ce sont là quelques oeuvres de Rossini, l'un des plus grands compositeurs du XIXe siècle. Mais le musicien, partagé entre la France et l'Italie, était aussi l'un des plus fieffés gourmands de son siècle. L'artiste passait plus de temps dans les cuisines de ses demeures qu'à composer dans son bureau. À force de hanter les fourneaux de ses cuisiniers favoris, il légua son nom à quelques recettes. "Le Tournedos Rossini fait immédiatement tinter un air connu où qu'il soit cuit dans le monde", écrit Alain Ducasse dans cette préface qu'il consacre au fin gourmet. Un gourmet bon vivant qui se faisait livrer les meilleurs produits des quatre coins de l'Europe, qui "aurait troqué un opéra contre un jambon, et préférait les pâtisseries aux honneurs". Jamais en manque d'inspiration culinaire, Rossini n'a eu de cesse d'imaginer des recettes comme un opéra. Ce sont quelques-unes de ces créations gourmandes que propose ce riche ouvrage, à la fois parcours musical et parcours gourmand, un ensemble de 45 recettes : Consommé de petites quenelles, Fagottini à la génoise, Rognons de veau Passy ou Tarte Guillaume Tell. Des suggestions gastronomiques très musicales ! - Céline Darner.
Edité par Eds Plume - premiere edition, 1997
ISBN 10 : 2841100537 ISBN 13 : 9782841100538
Vendeur : Books+, Saint Maurice, France
In-4, 29 cm, 207pp., illustr. et photographies, reliure cart. de l'editeur avec jaquette, Nb-0168,
Edité par Plume, 1998
ISBN 10 : 2841100537 ISBN 13 : 9782841100538
Vendeur : Tamery, Paris, France
Couverture rigide. Etat : Neuf. # Relié : 206 pages # Parution : 19 mai 1998 # Descriptions du produit : Tancredi, Otello, La Cenerentola, Guillaume Tell. Ce sont là quelques oeuvres de Rossini, l'un des plus grands compositeurs du XIXe siècle. Mais le musicien, partagé entre la France et l'Italie, était aussi l'un des plus fieffés gourmands de son siècle. L'artiste passait plus de temps dans les cuisines de ses demeures qu'à composer dans son bureau. À force de hanter les fourneaux de ses cuisiniers favoris, il légua son nom à quelques recettes. "Le Tournedos Rossini fait immédiatement tinter un air connu où qu'il soit cuit dans le monde", écrit Alain Ducasse dans cette préface qu'il consacre au fin gourmet. Un gourmet bon vivant qui se faisait livrer les meilleurs produits des quatre coins de l'Europe, qui "aurait troqué un opéra contre un jambon, et préférait les pâtisseries aux honneurs". Jamais en manque d'inspiration culinaire, Rossini n'a eu de cesse d'imaginer des recettes comme un opéra. Ce sont quelques-unes de ces créations gourmandes que propose ce riche ouvrage, à la fois parcours musical et parcours gourmand, un ensemble de 45 recettes : Consommé de petites quenelles, Fagottini à la génoise, Rognons de veau Passy ou Tarte Guillaume Tell. Des suggestions gastronomiques très musicales ! - Céline Darner.