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Edité par Belin, 2004
Vendeur : PRISCA, Paris, France
Edition originale
Couverture souple. Etat : Très bon. Edition originale. In-8° broché, 174 pages - Articles originaux : Territoires et activités économiques. Une approche par la sociologie des entrepreneurs. - La construction d'un marché national des fruits et légumes : entre économie, espace et droit (1896-1995). - Les ressources localisées d'une entreprise privée en Chine centrale. - Le marché de l'excellence : le classement des grands crus à l'épreuve de la mondialisation. - L'apprentissage "sur le tas" dans les chantiers brésiliens. - La prise en compte de plusieurs générations dans la méthode prosopographique : l'exemple des hauts fonctionnaires prussiens sous l'Empire et la république de Weimar.