Edité par Springer, Berlin|Springer Fachmedien Wiesbaden|Matthaes Verlag GmbH|Springer Gabler, 2024
ISBN 10 : 3658445823 ISBN 13 : 9783658445829
Vendeur : moluna, Greven, Allemagne
Etat : New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Ein Blick auf den Hotel- und Gastronomiemarkt zeigt, dass Nachhaltigkeit keine Modeerscheinung ist. Die Autoren erlaeutern, was Nachhaltigkeit im Gastgewerbe bedeutet, welche erfolgversprechenden Strategien existieren und welche Werkzeuge eingesetzt werde.
Edité par Springer, Berlin|Springer Fachmedien Wiesbaden|Matthaes Verlag GmbH|Springer Gabler, 2022
ISBN 10 : 3658374616 ISBN 13 : 9783658374617
Vendeur : moluna, Greven, Allemagne
Kartoniert / Broschiert. Etat : New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Dieses Buch soll Entscheider:innen, Fuehrungskraeften und Mitarbeiter:innen im Tourismus ermoeglichen, ihr Verhalten aus der Sicht der Gaeste zu sehen und einen respektvollen und wertschaetzenden Umgang zu entwickeln. Denn dies ist und bleibt das oberste Gebot. .
Edité par Springer, Berlin|Springer Fachmedien Wiesbaden|Matthaes Verlag GmbH|Springer Gabler, 2022
ISBN 10 : 3658364378 ISBN 13 : 9783658364373
Vendeur : moluna, Greven, Allemagne
Gebunden. Etat : New.
Edité par Springer, Berlin|Springer Fachmedien Wiesbaden|Matthaes Verlag GmbH|Springer Gabler, 2022
ISBN 10 : 3658364351 ISBN 13 : 9783658364359
Vendeur : moluna, Greven, Allemagne
Gebunden. Etat : New.
Edité par Springer, Berlin|Springer Fachmedien Wiesbaden|Matthaes Verlag GmbH|Springer Gabler, 2022
ISBN 10 : 3658364394 ISBN 13 : 9783658364397
Vendeur : moluna, Greven, Allemagne
Etat : New. Wie gelingt es, sich am hart umkaempften Hotelmarkt mit seinem Privathotel von der Masse abzuheben, ihm ein einzigartiges unverwechselbares Gesicht zu geben? Die erfahrenen Profis aus Hotellerie und Lehre, Burkhard von Freyberg, Axel Gruner und Marina Lang.