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9780201196627 - American Country Cheese: Cooking With America's Specialty and Farmstead Cheeses de Chenel, Laura; Siegfried, Linda (13 résultats)
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Evaluation du vendeur
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American Country Cheese: Cooking With America's Specialty and Farmstead Cheeses
Vendeur : Wonder Book, Frederick, MD, Etats-Unis
Membre d'association : ABAA ILAB
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Very Good. Very Good condition. Good dust jacket. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp.
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American Country Cheese
Vendeur : janet smith, Wheeling, WV, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 3,11
EUR 4,74 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHard Cover. Etat : Good. Etat de la jaquette : Very Good. Usual library markings. Only light edge wear. Pages clean and tight. Ex-Library.
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American Country Cheese
Edité par Addison-Wesley, New York, 1989
ISBN 10 : 020119662X ISBN 13 : 9780201196627
Langue: anglais
Vendeur : Chequamegon Books, Washburn, WI, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
EUR 6,22
EUR 5,17 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Cooking with America's Specialty and Farmstead Cheeses. 266 pages. "Focuses on each cheese maker's history and technique, and on the special qualities of their cheese. Following each profile are recipes." DJ spine sunned. Priority and international shipping may be extra; please inquire.; 8 x 9 1/2 " Very Good+ in Very Good dust jacket.
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American Country Cheese: Cooking With America's Specialty and Farmstead Cheeses
Edité par Addison-Wesley, Lebanon, Indiana, U.S.A., 1989
ISBN 10 : 020119662X ISBN 13 : 9780201196627
Langue: anglais
Vendeur : Bookmarc's, Houston, TX, Etats-Unis
Membre d'association : IOBA
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Edition originale
EUR 6,67
EUR 4,96 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHard Cover. Etat : Very Good. Etat de la jaquette : Very Good. First Edition. AW-2. DJ has minimal shelfwear. Flaps tanned at edges. DJ is mylar protected. Book is solid, clean, and bright. Size: 8vo - over 7¾" - 9¾" tall.
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American Country Cheese: Cooking With America's Specialty and Farmstead Cheeses
Edité par Addison Wesley Publishing, Massachusetts, 1989
ISBN 10 : 020119662X ISBN 13 : 9780201196627
Langue: anglais
Vendeur : Top Notch Books, Tolar, TX, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 10,66
EUR 4,96 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHard Cover. Etat : Very Good. Etat de la jaquette : Very Good. Jacket and boards have only light wear. Pages are clean, text has no markings, binding is sound. Size: 4to - over 9¾" - 12" tall.
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American Country Cheese: Cooking withAmerica's Specialty and Farmstead Cheeses
Vendeur : Abstract Books, Indianapolis, IN, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 14,21
EUR 3,45 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : F1ne. Etat de la jaquette : Near Fine. Stated First Printing. (xxi) 266 pages, sepia illustrations, glossary, further information, names and addresses of cheese makers, index; large 8vo, brown coated boards. Fine in a near fine dust jacket.
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AMERICAN COUNTRY CHEESE: COOKING WITH AMERICA'S SPECIALTY AND FARMSTEAD CHEESES
Edité par Reading, MA Addison Wesley Longman c1989., 1989
ISBN 10 : 020119662X ISBN 13 : 9780201196627
Langue: anglais
Vendeur : Black Swan Books, Inc., Lexington, KY, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Edition originale
EUR 13,33
EUR 4,96 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierVG+/VG+. The dust jacket is protected by a Brodart mylar cover. Most books shipped within 24 hours. ; B&W Illustrations; Large 8vo.; 266 pages; Foreward by evan Jones. Illustrated by Victor Ichioka. Binding is Hardcover; First Printing.
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American Country Cheese
Vendeur : Bee & Thistle Books, Greene, RI, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 1 sur 5 étoiles
EUR 14,21
EUR 4,31 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierCooking with America's Specialty and Farmstead Cheeses. Berkeley (California), 1989. Aris Books. 265pp. Book club, but a nice one. Very slight wear to edge of dj; otherwise near fine. A tour of artisanal cheesemakers throughout the country with recipes highlighting their handmade products. Chenel writes with an intimate knowledge of the subject; her own goat cheese enjoys an international reputation. Includes mail-order sources.
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AMERICAN COUNTRY CHEESE.
Vendeur : Bee & Thistle Books, Greene, RI, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 1 sur 5 étoiles
EUR 14,21
EUR 4,31 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierCooking with America's Specialty and Farmstead Cheeses. Berkeley (California), 1989. Aris Books. 265pp. Book club,but a nice one. Very slight wear to edge of dj; otherwise near fine. A tour of artisanal cheesemakers throughout the country with recipes highlighting their handmade products. Chenel writes with an intimate knowledge of thesubject; her own goat cheese enjoys an international reputation. Includes mail-order sources.
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American Country Cheese: Cooking With America's Specialty and Farmstead Cheeses
Edité par Addison-Wesley, Berkeley, CA, 1989
ISBN 10 : 020119662X ISBN 13 : 9780201196627
Langue: anglais
Vendeur : cookbookjj, Pasadena, CA, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Signé
EUR 26,65
EUR 4,23 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Very Good. Etat de la jaquette : very good. First ptg. 020119662X VERY GOOD signed by author/Laura Chenel very good dj.
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American Country Cheese
Edité par Addison-Wesley Publishing Co, MA, 1989
ISBN 10 : 020119662X ISBN 13 : 9780201196627
Vendeur : Between the Covers-Rare Books, Inc. ABAA, Gloucester City, NJ, Etats-Unis
Membre d'association : ABAA ESA ILAB IOBA
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 16,88
EUR 4,74 expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : Very Good. Etat de la jaquette : Very Good. First edition. Very good in very good dust jacket. Book has slight bump in corners of cover, nice, clean copy, dust jacket has very slight rub of edges of panels, foxing of foredges.
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American Country Cheese: Cooking With America's Specialty and Farmstead Cheeses
Vendeur : The Book Spot, Sioux Falls, MN, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 56,85
Gratuit expédition vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierHardcover. Etat : New.
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American country cheese Cooking with america's specialty and farmstead cheese
Edité par Addison-Wesley, NEW YORK, 1989
ISBN 10 : 020119662X ISBN 13 : 9780201196627
Langue: anglais
Vendeur : Biblioteca di Babele, Tarquinia, VT, Italie
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
EUR 16
EUR 42 expédition depuis Italie vers Etats-UnisQuantité disponible : 1 disponible(s)
Ajouter au panierEtat : BUONO USATO. IED. INGLESE Inglese, I edizione, rilegatura in tutta similpelle editoriale, marrone con titoli d'oro al solo dorso, sovraccoperta illustrata, scolorita al dorso e con leggere tracce di polvere, pagine in buonissimo stato di conservazione, tagli superiori impolverati. Numero pagine 266.
